餐前果减肥 餐后果助消化

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餐后半小时再食用水果：有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，无需通过消化、分解，直接进入 小肠就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等，则需要在胃里停留一段时间进行消化 。
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　　一天中，什么时候吃水果合适？
　　1.餐后半小时再食用水果。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，无需通过消化、分解，直接进入小肠就可 被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等，则需要在胃里停留一段时间进行消化。如果餐 后马上吃水果，消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果，所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内三十六七摄氏 度高温下，产生发酵反应甚至腐败，可出现胀气、便秘等症状，给消化道带来不良影响。
　　2.餐前吃水果，影响食欲和正常的消化吸收。研究表明20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁 ，则可顺利又无痛苦地防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，满足 机体对血氧的紧迫“渴求”，水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。另外,ad收腹运动机，餐前进食瓜果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后 果。
　　专家建议，如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等，不宜与鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质及矿物质的海 味同吃，鞣酸不仅会降低海味蛋白质的营养价值，还容易和海味品中的钙、铁结合成一种不易消化的物质，这种物 质能刺激胃肠，引起恶心、呕吐、腹痛等。所以食用了这些海味后，应间隔2-3小时后再享用水果。
　　水果榨汁后莫加热
　　水果鲜吃好还是榨汁好？
　　罗教授，获取的维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分没什么差别，但是人体必需的膳食纤维在 水果现榨的过程中却损失了许多,ad收腹运动机价格。膳食纤维有一些重要的生理功能，如通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖，辅助治疗糖尿病 等等。
　　不少人有将水果榨汁后加热饮用的习惯，这样会使维生素遭到不同程度的破坏。
　　老年人和婴幼儿由于咀嚼功能不好，鲜果汁很适合食用，但最好把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉，这样营养 成分就不会有任何损失了。儿童在乳牙出全后,ad健腹器，应吃些富含纤维、有一定硬度的水果，以增加咀嚼力，促进牙床、颌骨与面骨的发育，喝榨汁易使儿童牙齿缺乏 锻炼，牙齿排列不整齐，上下牙齿咬合错位，对健康不利。
　　进口与国产水果
　　进口水果是不是比国产水果更有营养？
　　目前，水果市场上洋水果有百余种，消费者较熟悉的有提子、蛇果、美国脐橙、水晶梨、奇异果、柠檬、芒果 、龙眼、火龙果等。进口水果在营养成分上与国产同种水果差异不大，但在外观、质感、口感上与同种国产水果有 一定区别。
　　如美国脐橙，原产美国、澳大利亚，类似重庆奉节的脐橙，个头较大，吃起来感觉水分充足、脆甜;但表皮粗 糙，不及国产脐橙光滑，纤维较粗，不及国产脐橙细腻；水晶梨原产日本，与河北的水晶鸭梨虽仅一字之差，但外 形、口感却迥异。水晶梨个头较大，拿在手里有一种下坠的感觉，深黄色。水晶梨的独特之处在于，它的外形不像 梨倒像苹果的圆形，吃起来特别脆。
　　
　　冷藏后的水果营养成分是否会降低？
　　罗教授，冷藏室内的温度约0-10℃，能保持水果的品质和风味，使水果的保鲜期得到延长。但并非所有新鲜水果都适合冷藏，而冷藏的水果也 要注意它的冷藏期。如香蕉最适贮藏温度为13.3-14.4℃，温度太低会产生低温病害，香蕉就变黑；西瓜切开后经较长时间冷藏，瓜瓤表面形成一层膜，冷气被 瓜瓤吸收，大量进食冷藏时间过久的西瓜会伤脾胃,ad健腹机，引起咽喉炎；儿童消化机能差，多食冷藏水果易引起厌食、腹痛、吐泻等症状；一般桃子的冷藏期为5天、葡萄 7天、草莓2天。
　　专家的建议1个水果的摄入量。
　　胃及十二指肠溃疡病人，如果胃酸过多，则不宜吃李子、山楂、杨梅、柠檬等等含有机酸较多的 水果;
　　心肌梗塞的病人不宜食用苹果、柿子、莲子等含有鞣酸较多的水果，以免产生较强的收敛作用，加重便秘，导 致该病的反复发作；有心脏病及水肿的病人，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏的负担以及加 重水肿；糖尿病人应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉、荔枝、桂圆、大枣、西瓜等水果，如一次吃 1000-2000克西瓜，等于在短期内增加50-100克糖；肾炎、高血压等病的患者切不可多食香蕉；肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果，有 利于肝炎的治疗和恢复；经常大便干燥者，可多吃些桃子、香蕉、桔子等，因这些水果有缓下作用，柿子含大量柿 胶，吃多了可加重便秘;经常腹泻者，不要多吃有缓下作用的水果。可适当吃些苹果，因为苹果有收 敛的作用。