男性壮阳经典食品大荟萃

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荷美姿
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　　男人忙什么?男人24小时开机，今天广州明天上海后天重庆，没完没了的应酬……
　　男人要什么?男人要超人的能量，要健美的体魄，要使身边的女人快乐……
　　男人怕什么?男人怕失败，怕酒精肝，怕ED……
　　可感可叹又可爱的男人!
　　要想好好体贴容易受伤的他们，现在就从祖国医学传统的养生之道中来寻找答案。
　　贪杯男人——呵护心肝
　　人物素描，一种人迫于工作需要，不喝不行，经常以喝酒为手段来应酬客户，本身并无酒瘾。但时间长了也可 能得脂肪肝、酒精肝。另一种人本身就嗜酒成性，逢酒必喝，且喜欢醉生梦死的快感。此为患酒精性肝硬变的高危 人群，严重的可致死亡。
　　补救措施。在工作应酬时，应本着能不喝就不喝，能少喝就少喝的原则，并且不要空腹喝酒。在酒前、酒中、 酒后还要分别对待C，维生素C可以有效地减轻酒精中的毒素对人体的伤害;饮酒当中来杯酸奶，以稀释酒精的浓 度和有毒物质。酸奶中含有的酵化了的蛋白质在补充蛋白的同时容易被人体吸收，并且酸奶中有淡淡的甜味，不仅 口感好，少许的糖分还能起到保肝的作用;酒后回到家中马上服用保肝、解酒的药物或食物。
　　推荐秘方1
　　配料10克、大米2两
　　做法、五味子，一起文火熬制。
　　功效、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
　　推荐秘方2
　　配料、开水
　　做法。
　　功效，有醒酒的妙用。
　　应酬男人——做个香甜的好梦吧!
　　人物素描，精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收，身体介于 健康与疾病中间，机体抗病能力大大下降。工作压力大后的久坐不利于会阴部的血液循环，容易产生腰酸痛症状。 喝水少、血液粘度大、锻炼少还会引起前列腺的不正常改变，甚至会引发前列腺炎。
　　补救措施：
　　1、在心情放松的情况下进食。人在心情不好时进食会影响食物的消化和吸收，增加胃的负担。如果此时精神 状态不好，应该让心情平和下来再用餐。
　　2、补充水分。多吃水分多的食物，如水果，尽量避免吃干燥少水的食物。
　　3、每天晚上进食有安神、利尿、宁心之功效的食补。
　　推荐秘方
　　配料50克、芡实15克、大米300克
　　做法，水要多放一些，不要使粥过稠。
　　功效，芡实能够健脾补肾，常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。
　　肌肉男人——脾胃健康是关键
　　人物素描，都希望自己拥有健美的体魄，丰满的肌肉自然是展示男性魅力的最佳武器。但现代人往往因为缺乏 运动和不科学的饮食，使男人的这个梦想难以实现。除了增加有针对性的器械练习，男人们希望通过某些营养物质 如蛋白质来获得理想的肌肉，但效果往往不尽如人意。这是因为摄取蛋白质也需因人而异，如果脾胃不好，再多的 蛋白质也不能被人体完全吸收应用。不被应用的蛋白质加重肾脏不正常代谢，反而有损于肾脏。
　　补救措施。即脾胃好才能健壮肌肉。如果脾肾不好，蛋白质不能被完全吸收，肌肉同样会苍白无力、缺乏光泽 与弹性。所以健美肌肉应先从健脾开始。
　　推荐秘方
　　配料15克，首乌10克，枸杞子20克，白米5两
　　做法，经一段时间后捞出，将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。
　　功效，强壮肌肉。白术易补气健脾，首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神，枸杞子能养血补肾。在增加蛋白 质前饮用，有利于营养物质更好吸收。
　　尴尬男人——亲爱的，放松点……
　　人物素描，性生活开始出现不和谐征兆。每每在关键时刻力不从心，结果经常是不欢而散，严重影响了夫妻感 情。并常伴有腰膝酸软、手脚畏凉、失眠等症状。
　　补救措施。以粥汤类的食补为好，做少而精的适量调理。
　　推荐秘方
　　配料10克、羊腰子一只、生姜2片、红花油一勺
　　做法：1、将羊腰子用水泡，祛除异味，然后切片。杜仲过水洗，祛除杂质。2、先将一勺红花油温六成热时 切入生姜两片爆锅，之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟，再把杜仲放入，同时加一碗水，小火煨30～40分钟，出 锅前放适量盐和味精。将羊腰带汤一起食用。
　　功效。杜仲、羊腰皆可以补肾助阳，对阳痿、腰膝酸软等症状起调理作用。
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　　您可能有所不知，有着“水中人参”的泥鳅别看它个头小，增强“精力”的本事一点也不比鳗鱼 逊色。
　　
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　　成年男子常食泥鳅可滋补强身。
　　据教授介绍，泥鳅有养肾生精的功效，其富含的赖氨酸是精子形成的必要成分，因此，常吃泥鳅不但能促进精 子形成，还有助于提高精子的质量。专家提示。
　　值得一提的是，与鳗鱼相比，泥鳅的脂肪含量更少，而其中的铁质和钙质比鳗鱼要多3倍。对于有“三高”的 男性朋友，泥鳅无疑是更健康的选择。
　　据了解，韩国人食补强性最常做的三种汤中，第一种就是泥鳅汤，其次还有参鸡汤和狗肉汤。韩国人煮泥鳅汤 时，先把泥鳅上面撒上盐，然后盖上盖子，等泥鳅没动静时，再把泥鳅清洗干净;然后在一锅水中放入泥鳅、辣椒 酱、大葱、味精、盐等调料，熬上一小时左右就可以食用了。晚餐时，来上一碗泥鳅汤再加点泡菜，保准让你的“ 夜生活”精力十足。
　　韩国人喝泥鳅汤壮阳，我国浙北民间也有一道非常受欢迎，且营养价值更高的菜――泥鳅钻豆腐。专家指出， 泥鳅与豆腐搭配，不但在味道和口感上会增色不少，更重要的是这两种食材中的营养素充分互补，使得菜肴的进补 功效也跟着大大提高。
　　这道菜做起来也很有意思，先把小泥鳅放在有蛋清液的清水盆中养两天，让它们把体内的脏物排干净，之后洗 净。砂锅里先放入一些排骨汤，再放整块嫩豆腐和泥鳅，加盖慢炖稍许时间。泥鳅被热气所逼钻入豆腐躲藏，待至 汤沸即全部烫死在豆腐中，然后再转小火，并加入醋、酱、糖、葱、蒜泥等做成的调料，就可以享用 了。
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　　无论你是初生牛犊的20岁，还是自我感觉良好的30岁，或者需要可持续发展的40岁，男人天生该滋补， 天生对能量的需求比女人高。男人需要摄入大量的高营养食物、脂肪和糖分，同时要注意保持这些营养成分的比例 55%，蛋白质15%，脂肪30%。然而，光注意降低脂肪、控制胆固醇摄入和增加蛋白质摄入并非最好的营养 之道，Men’s Health力邀首届北京国际美食节的营养专家透露各年龄段男人真正的营养之道。
　　20能量补充进行时
　　身体特征，骨骼已完全形成并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳，尤其好动，同时较重的脑力劳动使 得体内的能源物质消耗较大。
　　营养供给建议，既要保“质”又要保“量”。要进食充足的主食，丰富的副食，补充多种矿物质和维生素。如 何选择维生素矿物质补充剂VS正常饮食还要补维生素吗?
　　营养进补提案：
　　铬(CHROMIUM)，增加男人的耐力，还可以使爱好健美运动的男人增长肌肉、减少脂肪。需要摄入量 50毫克铬，好运动的男人则需要100～200毫克。进补途径、强化铬药片或酿酒的酵母。
　　维生素A(VITAMINA)A具有强身健骨、提高机体免疫力和抗癌作用，对保护视力也大有益处。需要 摄入量A的正常摄入量为1000毫克。进补途径A含量就可达4000毫克。富含维生素A的食物还有肝、奶制 品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。
　　推荐菜式：●红烧脚圈，可补充较多能量，且性凉味甘咸，食而不躁。猪手红润软烂，勾芡后猪手呈现鲜亮色 泽，足以诱人食欲。
　　30整治亚健康
　　先测测你自己有没有亚健康?
　　身体特征，是否经过健康的巅峰时期因人而异。30岁男人正处在吃什么都香的时候，今天“重庆火锅”，明 天“水煮鱼”，后天“香辣蟹”;经常晚上喝扎啤到午夜。总之无论辣的、酸的、麻的，也不管适合不适合自己， 反正统统装进胃里，正所谓“年轻时人找病，老年时病找人”。>>细数现代都市人亚健康的五大根 源
　　营养供给建议。根据我国居民膳食结构标准，建议30岁男人在饮食中尽力做到食物多样化;粗细搭配;三餐 合理;饥饱适当;油脂适量;食盐适量;甜食少量;饮酒节制。
　　营养进补提案：
　　维生素B6(VITAMINB6)，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6保护肾脏不患结石症，而且 对失眠症有治疗作用。需要摄入量2毫克维生素B6，约等于2只大香蕉的含量。经常运动的男人消耗的维生素B 6较多，应多补充几毫克，但每日摄入量最多不能超过50毫克。进补途径2只大香蕉足矣。富含维生素B6的食 物还有鸡肉、鱼、动物肝脏、马铃薯、鳄梨和葵花子。
　　维生素E(VITAMINE)，提高免疫力最有力的武器。可以降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，清 除体内杂质，防止白内障。需要摄入量10毫克。进补途径E的食物有杏仁、花生和山核桃。为了获得足够的维生 素E，可以同时服用维生素E片。
　　推荐菜式：●五彩虾仁，“油爆”烹调，勾芡。此时虾爽脆，配上玉米、胡萝卜，鲜香可口。虾肉性温，味甘 ，中医认为有补肾壮阳、开胃之功效，对食少乏力、脾胃虚弱、腰膝酸软等症状大有裨益。
　　40扑灭积蓄的“火山”
　　身体特征：40岁左右的男人正处人生事业的巅峰。但是同样值得关注的是，这个阶段也是疾病的形成期，因 为生理机能从峰顶开始下滑，部分器官开始衰退，许多疾病都在这时爆发或显现。所以与其说男人四十一枝花，还 不如说男人四十一道坎。长年的积劳如蓄热的“火山”随时可能爆发。“慢性疲劳综合症”正在尾随着40岁男人 ，腰酸背痛、昏昏欲睡、记忆力减退、夜尿增多、食欲不振、性欲不振等诸多症状的连锁反应造成心理焦虑不安。 发展下去，胃病、冠心病、糖尿病、高血压、前列腺肥大将与自己扯上关系。
　　营养供给建议。膳食多样化，以谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类及乳制品;常吃适量的鱼 、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油;要清淡少盐;同时饮酒限量。五谷杂粮益健康VS每天吃多少盐 有益健康
　　营养进补提案：
　　纤维素(FIBER)，减少结肠癌的发病率(结肠癌在男人易患的癌症中位居第三);膳食纤维能够控制糖 尿病人的糖指数,光波炉批发，降脂降压;能够增加肠蠕动，刺激有益菌生长，治疗便秘，利于改善胃肠功能;还能够疏通胆汁排泄，稳定胆汁 成分比例。膳食纤维分为不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维两类。不溶性膳食纤维主要存在于蔬菜中，主要功能是 让人有饱腹感，延缓胃排空时间;可溶性膳食纤维主要存在于燕麦、魔芋、荞麦、水果等食物中，它吸水性强，可 延缓和减少糖、脂肪吸收速度及吸收量，还可减低餐后血糖。需要摄入量18～35克，折合蔬菜约500克。进 补途径、黑米、草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜，如花椰菜和胡萝卜。
　　镁(MAGNESIUM)，降低血压。镁还可以增强生殖能力，因其能够提高精液中精子的活力。需要摄入 量2/3。进补途径、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、绿叶蔬菜和海产品中都含有丰富的镁。
　　推荐菜式：●西式黑椒牛柳，有丰富蛋白质、必需氨基酸、肽类。其性温、味甘，具有健脾胃、益气血、强筋 骨的功效，适合冠心病人食用。
　　健康导读，男性朋友养生要注意哪些地方呢？今天小编告诉大家男人冬季养生的三大原则。
　　
　　小编推荐5种有害的食物
　　冬季天寒地冻，男性朋友在日常饮食中要遵循三个原则，即通过饮食可起到保温、御寒和防燥的 作用。
　　一要注意多补充热源食物，增加热能的供给，以提高机体对低温的耐受力，这样的食物包括碳水化合物、脂肪 、蛋白质，其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品 等。
　　二要多补充含蛋氨酸和无机盐的食物，以提高机体御寒能力。蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必 需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化 释放出热量都需要甲基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜 等。
　　另外，医学研究表明，人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。所以冬季应多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、百 合、山芋、藕及青菜、大白菜等，因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。钙在人体内含量的多少可直接影响人体心肌 、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙也可提高机体御寒性。含钙较多的食物有、豆制品、虾皮、海带、发菜、 芝麻酱等。
　　三要多吃些富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物，以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。寒冷气候 使人体氧化功能加强，机体维生素代谢也发生了明显变化，容易出现诸如皮肤干燥、皲裂和口角炎、唇炎等症。所 以在饮食中要及时补充维生素B2，这主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中;富含维生素A的食物则 包括动物肝脏、胡萝卜、南瓜、红心红薯等食物;维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。
　　健康导读，肝脾的功能就会慢慢减弱，为了男性朋友的身体健康，小编建议年轻时候就要多多呵护好你的心肝 。
　　
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　　中医认为，肾为先天之本，上了岁数、肾偏虚的老年男性可以适当补肾。而肝主疏泄、以通为顺，如果肝气不 舒，人的周身气血运行便会紊乱，出现高血压、消化系统紊乱等疾病。对于如今的中年男性来说，精神压力大，情 绪压抑，容易造成肝郁不舒、烦躁、易怒、焦虑、食欲不振等症;男性应酬多，喝酒难免伤肝，还易形成西医所说 的“脂肪肝”;长期面对电脑，“久视伤肝”;加上现在乙肝病人的增多，保护肝脏更是刻不容缓。
　　因此，与其吃各种滋补品来补肾，不如平常在饮食中注意养肝。具有养肝去脂功效的有益食品当首推山楂。它 含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化。除了可以多吃些鲜山楂、山楂食品外 ，平常还可用干山楂泡水喝，在炖肉时也可适当加入，既可调味，也能帮助消化。绿茶清热解毒、消食解腻;菊花 平肝明目;玫瑰花舒肝解郁，平时常饮这类茶水也有益养肝。枸杞滋补肝肾、养肝明目功效很多人都知道，它还能 帮助脂肪代谢，泡茶、泡酒、炖汤、熬粥皆可。此外，核桃仁、开心果之类的坚果，常吃可疏肝理气、缓解焦虑。 大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、B族维生素和少量脂肪，对肝脏修复非常有益。对于肝气不足的人 ，如有面色发黄、睡不好觉、常感胆怯等症，可每周吃一次动物肝脏，“以肝养肝”。
　　除了饮食需要留心外，调节情绪也十分关键。当然。如果是经常喝酒或出现脂肪肝迹象的人，也可以尝试用五 味子、柴胡等中药材制作药膳，或服用护肝片等对肝脏有保护作用的中药制剂。
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　　健康导读，肌肉是不可缺少的一部分，从饮食中怎么摄取营养补充增进肌肉呢？今天小编推荐给男性朋友们十 种增进肌肉强壮的十种食品。
　　
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　　1、三文鱼：6盎司(170克)的三文鱼提供34克蛋白质，4克欧米伽-3脂肪酸，一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪，并且它可以帮助抑制皮质醇。(皮质醇水平下降，睾丸酮素的 水平就会逐渐升高，帮助肌肉增长。)富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。
　　
　　2、瘦牛肉，认为这样会增加体脂。但是，在鱼肉中的欧米伽-3协同作用下，牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长。太少的饱和脂肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛增长 因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源，胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料 。当然，牛肉还富含肌酸，维生素B和锌。
　　
　　3、鸡蛋。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收——身体可以轻易把它们分解为氨基 酸，肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都是帮助肌肉生长的。蛋黄在雕塑线条时 期也许不是太理想，但是在非赛季的增重时期，千万别忘了它。
　　
　　4、全脂奶，别喝脱脂、减脂牛奶!那些是给减肥的人用的。16盎司的全脂奶提供16克蛋白质和16克脂 肪。和其他食物比较起来，牛奶中的脂肪一般都是短链的。短链脂肪比较促合成，防止肌肉分解，而且它们比其他 脂肪更不容易被储存为体脂。牛奶中的脂肪可以帮助身体吸收维生素D，减少癌症风险。60、70 年代的大家伙-阿诺、弗朗科们喝那么多全脂奶并非偶然。
　　
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　　5、苹果汁，疯狂地去健身房其实是为了把肌肉撕裂。过后你会收获，当你的身体开始修复，而且是超量恢复 。去健身前喝上12- 16盎司的苹果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速给你补充能量(因为果汁里的葡萄糖)，而且能量源源不断(因为还含有果糖)。这得 以帮助抑制皮质醇，减少肌肉损伤，让你可以训练更多组。
　　
　　6、白面包——少吃精细碳水化合物，因为相比粗粮它们含纤维素少、营养也少，而且提升胰岛素水平。很多 时候是这样的。然后，白面包对于刚锻炼完的你确实非常好的。因为你需要容易消化的碳水化合物来恢复你已经倒 空的肌糖原水平并提升胰岛素分泌以帮助肌肉生长，并且抑制训练后的皮质醇。4片白面包就可以提供大约50克 易消化的碳水化合物。
　　
　　7、意大利面：(pasta)增长肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是，碳水化合物从根本上加 强蛋白质代谢的效率使得摄入的蛋白质进入肌肉帮助生长。换句话说就是，没有碳水化合物，你吸收的蛋白质不会 很好地用于肌肉生长。一杯煮好的通心粉大约有45克碳水化合物，一个难长肉的人要想长肉每餐至 少需要的量。
　　
　　8、大蒜、碳水化合物、蛋白或脂肪的植物怎么会帮助长肉呢?答案是，它会显著提升你体内的荷尔蒙水平。 长肉就是在适当的时间摄入了适当的营养——碳水化合物、蛋白和脂肪。但是这也需要适当的荷尔蒙环境刺激生长 。动物研究表明大量摄入大蒜并摄入高蛋白使得睾丸酮素提升，肌肉分解降低。这正是一个促生长的 状态。
　　
　　9、酸奶，不论是低脂还是全脂都能在健康食品店买到。最好的选择是含有活性“好细菌”的酸奶。这种前生 命期的细菌到达胃肠道，帮助身体保持健康的平衡。这种好细菌提升免疫系统，增加对营养物质的吸收。另一个好 处是钙，钙控制肌肉收缩，也可以减少脂肪储存。
　　
　　10、橄榄油。研究表明，减少发炎意味着更好地恢复。橄榄油也提供类激素物质提高睾丸酮素，并且和任何 脂类一样，它提供大量热量，帮助身体进入促进生长的状态。它也富含健康脂肪。
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　　翅与力量：
　　鱼翅这种食品，可说中外闻名。当今鲨鱼热，甚么鲨鱼软骨、鲨鱼丸(其实正式名称为角鲨烯)，大行其道。 鲨鱼的食疗功效，自古已有记载。不过，说它能医百病，却似乎有点夸张。
　　中国早有食用鲨鱼的历史，医书上称它“性质甘平无毒，归脾、肺经，能消肿去瘀，补益五脏。”这说法和现 代研究可谓不谋而合。据研究所得，鲨鱼软骨能治好某些人的晚期癌症，背后原因，相信正是鲨鱼具备的惊人免疫 能力。
　　鲨鱼本身不单不会患病，即使人为了研究而将癌细胞植入它的身体，也不能令它患癌症甚至害病。鲨鱼如此强 壮，莫非它吃了什么健康食品?也不是，鲨鱼有“海中清道夫”之称，平时所吃的全都是海中的“垃 圾”。
　　那么，它的软骨里到底有什么秘密?答案可能是其中丰富的黏多糖，还有维生素，两者对于骨骼都有好处。中 医学里有所谓“逢胶必补”，鲨鱼软骨里的黏多糖，正是一种好的胶质，对于软骨生长大有好处。
　　有些鲨鱼软骨粉标明能治风湿关节痛，就可以从这角度去了解。不过，吃粉剂能吸收多少却颇成问题，原因是 鲨鱼软骨的蛋白分子组织很大，不易为人体吸收，即使吃下大量，也可能只是吸收少许，其余大都浪 费。
　　反观中国人，每吃鱼翅都熬它最少五、六小时，将蛋白质液化，利于吸收，可说是十分聪明的做 法。
　　海参平和之补：
　　市场里常见的大型海参，俗称“猪婆参”，要浸很久才可以煮，因其腹中多沙，又浸又出水要弄好几天。不过 这也不打紧，最重要的是已发好的婆参多用化学品氢氧化钠(广东话称哥士的)(causticsoda)快速 发，海参本身的营养破坏殆尽，只得爽口二字，完全没有滋补价值。
　　辽参是另外一个不错的选择。辽参又名“太子参”，周身刺，个子比婆参小得多，大陆跟日本都有出产。如果 吃辽参，只须早一晚发透，去除肚里的沙和纤维，冲洗出水后就可烹煮。基本上，海参怎煮都可以，煲鸡汤、焖排 骨都好味有益。论价钱，海参比鲍鱼便宜很多(一般婆参只须百多元500克，一般的辽参约400元)。关于食 益，医书说、补虚劳、强肾、强膝、利小便、去水肿、调节糖尿。
　　和鲍鱼相比，海参的优点是更平和，不会出现虚不受补的情况。因为鲍鱼虽然滋阴，但实际应用起来却属于阴 阳两补，喉痛、燥热者不宜。
　　在临床应用上，老年人或女性可以多吃海参，因其胶质可以补骨之磨损，而且对于月经过多也有疗效。一般人 烹海参喜欢配干乾贝(即江瑶柱)，因医书上说干贝滋阴补肾，但根据我的临床经验，它壮阳火功效，阴虚内热、 喉痛声沙之人不宜，否则吃了更难入睡。这种体质的人用上述食疗方时最好加50克玉竹，或者配瘦肉，虫草(一 人份量最少9克)或百合，至于海参，份量不妨多，可用3条小型辽参。
　　海参、鲍鱼、虫草也适阴虚证血压，及糖尿病患者。产后或大病后，如属阳虚症状，宜用乌鸡炖海参、或鲍鱼 炖海参来强壮身体，甚至乎吃佛跳墙(即鲍参翅肚)更好，因这道名菜滋阴固肾、阴阳两补，十分有 益。
　　名贵宴会“药”
　　既然说“医食同源”，日常生活中，每样食物都可以是药，无分平贵，贵至人参，平如萝卜，都各有药疗功效 。
　　中国人餐桌上的珍馐，本身正是美食也是良药，既美味又滋补。
　　真正的鲍鱼具有平肝、养阴、固肾之效。夜尿频、气虚哮喘者、四肢无力、精神难集中者，都适宜多吃鲍鱼。 甚至连糖尿病者，也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。看到这里，不知会否有人猜疑，低血压者 岂非不能吃?
　　错!鲍鱼的作用不是降压，而是双向性调节血压，原因是的鲍鱼“能固肾”，可调整肾上腺分泌。(事实上， 中医所指的“肾”并非单指肾脏，而是广及生殖及内分泌系统)鲍鱼虽好，却不是人人皆宜。有些人每啖鲍鱼就胃 痛，因其高蛋白质颇难消化。至于尿酸高者(即痛风患者)，亦不宜吃肉，只宜喝汤。至于作食疗用的鲍鱼，应该 选用哪一种鲍鱼最好?这可按个人口味作标准，因为名贵干鲍如日本网鲍、吉品、窝麻、顶级中东鲍及顶级南非鲍 ，食疗效用都差不多。食味方面，上述各类鲍鱼各有特色。另外，超级市场的急冻鲍，和某些地方的便宜鲍片，都 非正货，吃之并无疗效，小心赔本。
　　独爱乌龟王八蛋
　　有人爱骂人“乌龟王八蛋”，其实这两种都是至滋阴补血之物，而水鱼(俗称王八)更兼具软坚散结之效。相 传名震一时的马家军就是以水鱼作为镇山之宝，让运动员生饮水鱼血和吃水鱼炖品来强壮身体，也因此掀起全国水 鱼热，广州就有家餐厅独沽一味专卖水鱼呢。
　　药书所载，别名鳖或山瑞的水鱼“入肝经、强肝补肾、益血气，可补肾阴之不足。”传统菜式如双冬、山瑞， 味美有益，但可惜配菜的冬菇和冬笋滋补力不足，浪费了水鱼的滋补能力，较好的吃法是配药：
　　水鱼配淮山药、冬虫草、健脾、补血。
　　水鱼配川贝母、知母、杏仁、柴胡、银柴胡各9克，明火煮6小时(1人分量)。治肺结核咳嗽及阴虚久咳。 其实水鱼全身都是宝，由头到尾都有用，不信?
　　水鱼壳，能软坚散结，现代医学研究证明，它可治肝脾肿大、甲状腺及淋巴腺肿大。此外，也能帮助再生障碍 性贫血(即骨髓不造血)患者。
　　山瑞裙、具强力养阴补血功效，切合医书上所载“治腰膝软”之说。
　　水鱼血(如米酒)饮用，可治肺结核咳血、午后潮热。
　　水鱼蛋，属延年益寿秘方。经特别培殖的王八蛋，售价不便宜，30枚一枝酒索价近千元。
　　水鱼鞭，记得去内脏时保留丸和水鱼鞭，以免浪费其荷尔蒙。
　　小编推荐5种有害的食物
　　现代人对生活质量的要求日渐提高，性功能障碍问题就显得更加迫切、突出。对男性来说，最常见的性功能问 题就是早泄和勃起不坚，这对其与伴侣的生活质量有重要影响，是夫妻和谐性生活的天敌。
　　医生介绍，男性吃点红枣，可以助性壮阳。红枣富含维生素A、维生素C等，赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及 钙、铁等36种微量元素。红枣中还含有三萜类化合物，具有抗疲劳作用，能增强耐力。此外，它富含环磷酸腺苷 ，这一物质有扩张血管的作用，不仅可以改善心肌的营养状况，还能改善阴茎供血，增加勃起的硬度。但是，体质 燥热的男性却不适合吃。
　　另外，每次吃枣，最好别超过20颗，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。由于红枣中含糖量较高，吃多了 还容易导致蛀牙，一般，男性每天吃10颗即可。红枣的表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤 胃肠，也影响营养物质的吸收。
　　锁阳的食用方法
　　一、粥类：
　　1、锁阳粳米甜粥，加水煎取浓汁，去渣。粳米淘净入锅，加适量水，用小火慢煮，待粥将成时，加入锁阳浓 汁、白糖调味即成。该粥温阳补肾，适用于肾阳亏虚型阳痿、怕冷、腿软无力等症。
　　2、锁阳补肾粥，莲子去心，核桃仁捣碎，锁阳用布包好，与黑豆、莲子、核桃仁一同放入砂锅内，煮至米烂 粥成，调味咸甜均可。该粥补肾助阳，健脾益气，适用于脾肾阳虚导致的消化不良，反酸，嗳气，肢冷畏寒，老年 便秘等症。
　　二、茶酒类：
　　1、金锁阳神酒，每30～50克锁阳泡酒250ml,可适当加入红参，枸杞，玉竹，牛膝等，浸泡2周后 即可服用。该酒补气健脾、益精滋肾、祛风活血、强壮筋骨。适用于肾虚气弱、阳事不举、遗精盗汗、腰膝酸软、 风湿性关节痛等。
　　2、锁阳红糖饮，去渣留汁，加红糖适量，饮服。具有温阳润肠通便之功。
　　三、汤类：
　　1、锁阳羊肉汤，香菇切丝，再将锁阳、生姜、香菇、羊肉一起放入锅中，水需淹过材料，大火煮开10分钟 ，转小火炖一小时，起锅前，加盐和米酒即可服用。该汤适用于各种阳虚证。
　　2、强身汤，枸杞水煎取汁(或用布包直接投入锅内，加羊肉、鸡肉、鸭肉等共煮，待熟时加食盐、味精、葱 花、姜末调味煮沸即可食用。可温阳益精，适用于肝肾不足引起的遗精、阳痿及精少、精稀等症。
　　健康导读，下面所列的十种食品会损害人的性能力，切勿因贪嘴而损害了自己的性福。
　　
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　　1、莲心，可导致男子性欲低下。
　　2、冬瓜、降欲火、消除狂躁症状。
　　3、菱角。《食疗本草》指出：“凡水中之果，此物最发冷气，人冷藏，损阳，令玉茎消衰。”　　4、芥菜 ，解毒醒酒的功效。久食芥菜，可抑制性激素的分泌。
　　5、竹笋，可影响人体对钙、锌的吸收利用，缺锌可导致性欲下降，性机能减退。
　　6、芹菜，从而使精子数量下降，出现阳痿不举。
　　7、酒精、阳痿、射精障碍、睾丸萎缩。8、烟草，影响阴茎勃起，并使精子变态。
　　9、红萝卜，如果过量，红萝卜中称为“蒜素”的物质会将血液中红血球的血红蛋白逐出，造成贫血、体力衰 退。　　
　　10、鱼翅，鱼翅含有水银或其他重金属的分量均比其他鱼类高很多。而水银除了可能造成男性不育外，若人 体内含量过高还会损害人的中枢神经系统及肾脏。
　　已婚夫妇不育症患者中属于男方原因导致者占40%~50%，而男方因先天发育异常、内分泌疾病等造成的 不育只占其中一小部分，多数患者机体本身发育正常，只是由于生活习惯、饮食因素导致继发性不育。在日常生活 中，男性要注意改善自己的饮食习惯。在选择性保健食品，或者自我调配性保健饮食时，应根据不同的生理及身体 状况合理安排。
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　　1、油炸食物。
　　在植物油中加氢，可将油转化成固态，其所含脂肪即为反式脂肪。要论破坏度，反式脂肪比饱和脂肪有过之而 无不及。薯条和其他油炸类食物、饼干、曲奇中都含反式脂肪。
　　2、黄豆。
　　黄豆除了富含蛋白质，还有降低胆固醇的功效，对身体很有益。但近期的相关研究表明，过量摄入会提高机体 雌激素水平，因而影响到男性性征。不过不要矫枉过正，要注意是“过量”，只要不是每天大量摄入，就不算过量 。
　　3、精面粉。
　　白面包、糖果吃起来味道不错，可如果从营养角度来看，就不是这么回事了。在全麦加工成精面包的过程中， 锌元素会损失四分之三，而对于性欲的培养和生殖的健康，锌恰恰是至关重要的。人体中锌储量最高处也是在前列 腺，一份高锌含量的饮食有助于防止前列腺增生。
　　4、肥肉。
　　大口吃肉也许很阳刚，可事实正相反。红肉(牛肉、熏肉、香肠、午餐肉)让你无法刚强。饱和脂肪和胆固醇 让血管变窄，包括输送血液至性爱部位的血管，充血不充分，如何高举?
　　5、高脂牛奶。
　　高脂牛奶及乳制品的危害不亚于肥肉，最糟的是将两者混合，其破坏性效果也许会立竿见影。
　　有关研究结果表明，癌症是项长期的可逆性“工程”，不良的饮食习惯可以引起癌变多发。癌症高发病率前几 位的肝癌、鼻咽癌、肺癌、胃癌等肿瘤，与各种不良的饮食和生活方式密切相关。
　　肝杀手
　　黄曲霉素是引起胃癌，肝癌，食道癌的罪魁祸首，它是由发霉的粮食、花生所长出的黄曲霉菌产生的。流行病 学调查发现，肝癌多发于温暖、潮湿、容易滋生黄曲霉菌的地区，尤其是食用玉米、花生多的地区。
　　胃杀手
　　亚硝酸盐可导致食道癌和胃癌，它存在于腌制食品中。咸菜，咸肉，酸菜等都含有亚硝酸盐。亚硝胺是硝酸盐 还原为亚硝酸盐再与胺结合而成的产物，而硝酸盐及亚硝酸盐均广泛存在于腌酸菜、咸菜、咸鱼、咸肉、烟熏食物 中。
　　蔬菜中含有较多硝酸盐类，煮熟后放置过久，在细菌酶作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，与胃内蛋白质分解 的产物相作用，形成致癌的亚硝胺。人们在吃了这些剩菜后，易诱发胃癌。另外，调整饮食防胃癌的其它方法有， 可以减少硝酸盐及亚硝酸盐的摄入。而且多吃新鲜蔬菜和水果，其中丰富的维生素C能抑制亚硝酸盐 与胺结合。
　　肺杀手
　　当食用油烧到150摄氏度时，其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼 、咽喉粘膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。另外，厨房油烟中含有一种被称为苯并芘 的致癌物，苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤，长期吸入可诱发肺脏组织癌变。
　　结肠杀手、高脂肪饮食
　　卫生部近期曾发布公告指出，建议尽可能避免食用经过长时间高温加工的淀粉类食品，如油炸薯片和油炸薯条 和各种油炸食品。，这其中丙烯酰胺含量较高，而丙烯酰胺是一种致癌物。
　　社会越进步，科技越发达，人受到的威胁也越多。尤其是男人，在越来越大的压力下，健康状况也日趋下降。 据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下10种食品对男性 健康有益，建议男性多多摄取。
　　1、西红柿
　　丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，能强健血管。
　　2、黄豆
　　黄豆有植物性荷尔蒙，常吃黄豆制品的男人罹患前列腺癌的几率较低。例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患摄 护腺癌的机率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。
　　3、胡萝卜
　　含有丰富的钾，有降血压的作用，食物纤维能发挥整肠功效。B-胡萝!卜素会在体内变化成维生素A，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，因含有丰富的钾 ，具有降血压的作用，以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎，是因为它能预防癌症。
　　4、生蚝
　　海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。一颗小小的蚝 就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。
　　海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜 类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富，一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外，蚝因富含糖 原或牛磺酸，具有提升肝脏功能的作用，且滋养强身。
　　5、大蒜
　　大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。男性多吃可改善体质并强身。大蒜里含有的植物化学因 子对心脏有益。为了让它发挥最大的功效，最好把大蒜切碎或者捣碎食用，吃时不要长时间加热，否则会丧失它的 有益成分。
　　6、高维生素C食物
　　男性在24岁后精子的质与量都在走下坡路，有一种不老药能让老化的精子再度充满活力，那就是维生素C。 高维生素C的蔬菜水果有奇异果、柳丁、橘子、青花椰菜、芦笋等。
　　7、全麦面包
　　要对抗压力，维生素B族是非常重要的。全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用 ，使人放松、不紧张。
　　8、深海鱼
　　压力大也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等，对心脏血管特别有益。
　　9、茶
　　绿茶富含了红茶所没有的维生素C。而维生素C是预防感冒、抗氧化所不可欠缺的营养素。
　　除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力 的作用，具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
　　10、红酒
　　如果非要喝酒，那就喝红酒吧。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚留存在酒液中，可以降低患心血管疾病的 几率。
　　而且各种酒类相较之下，红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外，红酒能提升抗氧化作用，以 预防动脉硬化。最近根据研究结果得知，对于痴呆症也能发挥功效，是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有 热量，营养师建议每天还是控制在60cc以下。
　　俗话说“病从口入”，而有些男性的不育确实是“吃” 出来的。专家认为，粗制棉子油以及有些食品制作过程中加入的添加剂、着色剂、防腐剂等可以引起睾丸生殖细胞 变性，长期食用会影响生育功能。一些农副产品可能含有大量农药，不仅威胁到人类的健康，还可能对脆弱的睾丸 产生伤害。在食用前反复彻底地清洗蔬菜、水果去皮等措施都是有益的。某些化学物品，包括杀虫剂、除草剂、塑 料器皿、某些人工养殖的水产品等，含有雌激素类似物，也对男性生殖健康十分不利。此外，远离辛辣食物，不进 食或少进食辣椒，不酗酒，不吸烟，远离咖啡因，既是好男人的时尚标志，又有益于男性身心健康。
　　烟酒是男人生育和性能力的最常见的杀手，它们不仅可以抑制男性激素(睾酮)的分泌，促进女性激素(雌二 醇)在体内积聚，还可以直接对精子“痛下杀手”，摧毁生命最娇嫩的“幼雏”。烟草内的尼古丁和酒精内的乙醇 都可以降低精子的活力与受精能力，还可以抑制阴茎的勃起与射精。酒精类饮料可以加速锌的排泄，经常酗酒的男 人往往更加缺乏锌元素。因此，烟酒嗜好应该节制或戒除。
　　如何吃得科学
　　少吃盐和糖。食用较多的盐容易患高血压和心脏病，对患有慢性肾病和肝病的中年男士也十分有害。李宏军强 调，过多吃进糖类食品可以让你的体重猛增，身体变胖，加重了负担，也容易引发各种疾病。例如，高血脂症、动 脉硬化、糖尿病等。对此，家庭主妇在烹饪的时候必须给予充分考虑，严格限制盐和糖的摄入量。
　　常吃鱼多补钙，水果蔬菜更可爱。鱼类等水产品，尤其是海产品所含的脂肪少，有益成分多，可以增强人体的 免疫功能;杏仁、豆制品(豆浆)、奶制品、绿色蔬菜等含有较多的钙，可以改善人体多种功能，有益于骨骼和肌 肉的发育，并防止脱钙;蔬菜水果含有大量的维生素和矿物质，可以有益于身体健康。
　　增加抗氧化剂的摄入。心脑血管硬化、慢性前列腺炎、男性不育以及许多疾病的发生都与氧化应激作用过强有 关。抗氧化剂(尤其是维生素E和维生素 C)能减轻氧自由基对组织细胞和血管系统的损伤，有助于对各类疾病的预防和防治疾病复发，对于各种疾病造成 的氧化损伤的修复也具有重要作用，并可以保护健康男人的组织器官。所以，男士们的餐桌上应该不缺乏粗粮、坚 果、植物油、新鲜蔬菜和水果，以此来补充各类抗氧化剂。
　　蛋白质摄入要适可而止。实际上，只有一小部分从事高强度体育运动的男士需要额外补充蛋白质类食物，而绝 大多数男士并不需要再补充太多的蛋白质。
　　适量补充微量元素
　　对于男人来说，微量元素具有特殊的意义。李宏军说，它们可以影响精液的质量，对男性的生育能力有较大的 影响，而医生也常用补充微量元素的办法来治疗男性不育症，提高男人的生育能力。有些微量元素对人体是有益的 ，可以适当补充;有些微量元素是有害的，要坚决回避或远离。男性身体中应补充的重要微量元素主要有锌、硒、 碘等。
　　锌，它的缺乏可以造成一系列不良影响，主要包括影响青春期男性生殖器官和第二性征的发育，影响精子的活 动能力，削弱机体功能而易患前列腺炎、精囊炎、附睾炎等感染性疾病，影响促性腺激素的分泌，还可以抑制机体 对有害金属铅的排泄。所以，适当补充锌可以维持并改善生育能力。
　　锌是体内多种酶类的活性成分，其含量和前列腺周围的抗感染能力有关，对于调整免疫系统的功能，增加前列 腺周围组织抗感染的能力有着重要的作用。通过饮食补充锌元素，可以增加前列腺周围组织的抗感染功能。男性的 饮食中应该注意多摄入牛奶、玉米、海产品、瘦肉、粗粮、豆类，以满足人体对锌的要求。白瓜子、花生仁、南瓜 子、芝麻等含有丰富的锌，家庭主妇可以在家中准备些这类食品，使丈夫可以一边交谈或观看电视节目，一边嗑一 点瓜子儿，既可以增进感情，又可以补充营养。
　　硒，谷胱甘肽过氧化物酶需要硒的协助才能够发挥其最大的功能。硒的缺乏可以使体内过氧化物浓度增加，造 成机体的自我伤害，包括对男性生殖系统及睾丸的伤害。因此，适当补充一些硒也是有益的，还可以抵抗镉、铜和 铅对睾丸的破坏。含硒量较高的食品包括黑米、黑豆等黑色食品。
　　碘，容易出现性功能障碍，精液质量也不佳，含碘盐可以补充人体对碘的需求。镁、锰、镍也是人体的必需元 素，在维持正常的生育能力中起一定的作用。
　　任何好东西都不是越多越好，盲目地过度补充这些微量元素也会事倍功半。例如，过多补充微量元素锌、锰等 也会影响精子的生成。同时，应远离有害的微量元素，如铅是微量元素中对男性生殖功能影响最大的常见“杀手” ;镉是有害的，即使少量接触也会对身体，尤其是对睾丸有毒害作用;铜、硼、铁、钼、钴、汞、银等元素过多， 可以抑制精子的代谢过程。所以，在生活中要尽量回避这些“品行不端”的微量元素。
　　锻炼一身结实的肌肉是每个男人的梦想。人们都知道，身体长肌肉要靠摄入蛋白质，但是如果光补蛋白，没有 维生素B2，补再多蛋白也是白搭。
　　
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　　这是因为在众多维生素中，维生素B2最容易缺乏，它参与机体蛋白质的合成代谢，维护皮肤及黏膜的完整， 对肌肉发育有重要作用。健身专家张建民指出,维生素 B2主要存在于动物内脏中，如肝、肾、心等，牛奶、蛋类和红肉类也含有维生素B2。但由于动物内脏所含脂肪 量比较高，也不要超量食用。还可选择牛奶和鸡蛋，普通训练者每天吃4～5个鸡蛋，牛奶不要超过 500毫升。
　　而绿叶蔬菜、豆类、野菜及坚果类食品(如核桃、栗子、松子、花生、瓜子等)也含有维生素B2，这些食品 对于不爱吃内脏的人来说，也是很好的选择。
　　动画片里，大力水手吃了菠菜就会变得肌肉发达，力大无穷。而据英国《报》近日报道，美国科学家的一项研 究发现，菠菜中确实含有一种能加速肌肉生长的物质，帮助人们提高肌肉质量。
　　美国新泽西州罗格斯大学的伊利亚·拉斯金教授领导了这项研究。研究人员从菠菜中提取出了多种植物固醇， 并进行测试，结果发现，人体肌肉样本注射该物质后，生长速度快了两成;连续注射一个月后，老鼠的体力也有所 增强。研究人员指出，菠菜中的这种物质有助于提高体内蛋白质转化成肌肉的速度，从而提高肌肉的质量。但如果 想看到明显效果，则需要每天吃上1公斤的菠菜。
　　研究人员表示，菠菜中含有丰富的钙质、铁质以及丰富的维生素等营养成分，食用菠菜对身体生长发育能起到 很好的作用。“所以孩子们想像大力水手一样健壮，多吃些菠菜是有好处的。”
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　　很多瘦人都想长胖并有发达的肌肉，但是不知道怎么开始，而作为初学者去健身房又往往心生畏惧。今天我们 找出导致人们瘦的最大的原因，并采用健康的方法让瘦人锻炼出肌肉，科学的长胖。
　　你可能认为自己吃很多但还是很瘦。但是你也许没有。之所以瘦弱的第一个原因是没有获得足够的热量。即使 你新陈代谢很快，你会需要吃得更多来增加体重。同时加强力量的训练才能由皮包骨变身肌肉男，下面是具体的方 法：
　　
　　1.吃更多。
　　皮包骨往往声称自己什么都吃就是不长肉，事实是，你什么都吃不增加体重的原因在于你没有吃太多，这点你 可以改变。
　　记录热量，你每天需要吃自己体重20倍的热量，可能现在实现起来比较困难，这就是你瘦的原 因。
　　吃体重*20Kcal的食物。如果你的体重是140lbs，那么你每天需要140 x 20 = 2800kcal的热量。你需要大概两周的时间才能习惯吃那么多热量的东西，保持记录。
　　增加热量。两周后，每天增加500Kcal的热量，如果你还吃前两周那么多的热量你不会感到恶心。对于 体重140lbs的人来讲，两周后的热量需要由2800Kcal增加为3300kcal。
　　记录体重。每周测量体重。如果你体重增加就还吃相同的热量。如果没有增加体重，下周的每天都需要增加5 00kcal的热量，在你获得满意的体重前一直照此法进行。
　　2.每天吃6次。
　　不要再靠喝咖啡打法时间，午饭前什么都不吃，然后吃丰盛的午餐，然后.夜深的时候吃夜宵，要养成每天吃 六顿的习惯，不能忘记中间的几次。
　　吃早餐。如果你不吃早餐你的身体就会消耗肌肉。如果想由皮包骨变身肌肉男，就需要在起床后一个小时内进 餐，养成吃早餐的习惯。
　　每三个小时吃一次饭。早上7点早饭，10点早午饭、下午1点午餐、下午4点午晚餐、7点晚餐以及睡前1 0点的宵夜。
　　饭量的交替。如果你每天吃3000Kcal，尝试早餐、午餐和晚餐600Kcal，其他400kcal 。这没有精确的科学依据，重要的是每天/每周/每月的热量，不是每顿饭的热量。
　　3.吃高热量的食物。
　　蔬菜是健康食品，但是对你长肌肉没有效果。例如，250g橄榄仅含100卡路里的热量。你需要的是高热 量的食物。
　　完全的碳水化合物、大米、面板、面粉、土豆、甘薯、豆子等，200g纯面粉含700kca l热量。
　　牛奶，和全脂牛奶，否则喝脱脂牛奶。一升全脂牛奶含500kcal热量。
　　坚果、腰果、胡桃、花生等。100克花生含500kcal，还可以尝试花生黄油。
　　健康脂肪、液体鱼油、橄榄油等。1tbsp.可以让你每天增加300kcal热量。
　　
　　4.力量锻炼。
　　你变得越强壮你的肌肉就越发达。进行力量练习。做那些对多处肌肉有锻炼的运动、仰卧举重、举重、哑铃， 还有最重要的。
　　刚开始的时候先用空的杠铃，先学会怎样做这项运动。然后逐渐增加重量。如果你不知道怎么开始，可参考力 量练习5*5培训过程。每周三次每次30分钟。
　　5.获取蛋白质。
　　你需要获得蛋白质来形成肌肉并从训练中恢复。你的体重有多少磅你就要每天至少摄入多少克的蛋白质，下面 是蛋白质的来源：
　　瘦肉、猪肉、羊肉、鹿肉、野牛等
　　家禽、火鸡、鸭肉等
　　鱼肉、鲑鱼、鲭鱼等
　　蛋类。
　　乳制品、奶酪、松软干酪、酸奶等
　　时间，
　　如果你的体重是140lbs，中午的时候吃一罐金枪鱼罐头，200g的夸克作为配餐、晚餐300克肉、 一天喝500毫升牛奶，这样你就能获得140g的蛋白质。
　　6.提前备好食物。
　　没有人一天三顿都有时间自己做饭，提前准备好会方便些。到了进食的时间，从冰箱中取出在微波炉中热2分 钟就好。
　　早上，提前30-45分钟起床并准备好包括早餐的当天的食物，在洗澡的时候正好让冰箱的食物冷却。
　　晚上，可以在下班后准备好第二天的食物
　　实际上并不像听起来那么麻烦。反正你都要准备早餐，顺便把其他顿饭也准备好。事半功倍。把剩饭放到明天 吃。你会习惯的。
　　7.把食物带在身上。
　　以避免不能三小时就餐的情况，养成携带食物的习惯。
　　工作上学，问问有没有微波炉加热;
　　看电影，这更健康，含有更高热量并省钱;
　　出门，带上一包花生和蛋白饮料以防饥饿。
　　不要在意在公共场合喝蛋白饮料，.不要介意同事出去吃无营养的食物的时候你吃自己准备的食物。不管别人 怎么想，你是要长肌肉并健康。
　　皮包骨变肌肉男饮食，有些刺激来开始实行，用体重*20kcal来确定自己应该吃多少。
　　早餐，有葡萄干和牛奶的燕麦、牛奶燕麦花卷;
　　中午餐，花生、蛋白饮料;
　　午餐，火鸡三明治，波伦亚面;
　　晚餐，饭后水果;
　　睡前夜宵，一杯牛奶。
　　遵守以上增肥方法。自己准备食物比在路边买食物更有效果。如果你确实想改变瘦骨嶙峋的状况，就必须照此 进行，否则，你就不是要改变。
　　虾------虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病 体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。
　　淡菜------淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补 虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
　　泥鳅------泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含 一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
　　驴肉------俗话说：“天上的鹅肉，地上的驴肉。”驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉 性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘 性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
　　牡蛎------牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸，性微寒，有滋 阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的 效果。
　　鹌鹑------鹌鹑俗话说“要吃飞禽，还数鹌鹑”。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养 丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋，是很好的补品，有补益强壮作用 。祖国医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益精血，温肾助阳”男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力 、壮筋骨。
　　鸡蛋------鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后恢复元气最好的“还原剂”。阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主 ，以保证新婚之夜性爱的美满。而印度医生则建议，夫妻在过性生活之前,盟特新产品，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生活频繁，体 力消耗较大，补食鸡蛋有助于迅速恢复体力。
　　蛇肉------近年来，食蛇肉已成为一种时尚。当两条蛇交尾时，会持续很长一段时间 (蝮蛇可达 6? 24小时 )，食蛇肉能有效地使性生活的时间延长。
　　鸽肉------白鸽的繁殖力很强，性欲极强，雌雄交配很频密，这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致，所以人们把白鸽作为 扶助阳气强身妙品，认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉，据测定白鸽蛋和白鸽 肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，它的营养价值很高。以下食疗方对强精补肾有较好 的效果。
　　(1)取白鸽肉半只，巴戟天 10克，淮山药 10克，枸杞子 10克，炖服，喝汤食肉。或上药 配用乳鸽一只，若服后偏燥，也可用白木耳适量炖乳鸽，则补而不燥。
　　(2)或取白鸽蛋 2个，枸杞子 10克，龙眼肉 5克，煲白鸽蛋服用，食用时可加入少许冰糖，不喜吃甜者，可放入少许细盐调味，又可作引药入肾。
　　狗肉------狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载，狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃。 暖腰膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉 ，食肉饮汤，可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。狗肉性温热，多食可上火。凡热疡及 阳盛火旺者，不宜食用。
　　韭菜------韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜 ，如唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”;宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”。可见 韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视。韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。据分析，每500克韭菜中含蛋 白质 10克以上，脂肪 3 .0克，碳水化合物 19克，钙 280毫克，磷 225毫克，铁 6.5毫克，维生素 C95毫克，胡萝卜素为 17.5毫克 (在叶菜中，除金花菜外，含量最高 )。
　　现代医学研究证明，韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，对习惯性便秘有益和对预防肠癌有重要意义 外，它还含有挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。因此，对高血脂、冠心病病人有益。 韭菜还是一味传统的中药，自古以来广为应用。《本草拾遗》中写道：“韭菜温中下气，补虚，调和脏腑，令人能 食，益阳。”《本草纲目》又说，韭菜补肝及命门，治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出， 所以在药典上有“起阳草”之名。韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗 精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。用韭菜根、煎汁内服，可治 盗汗、自汗。荔枝------荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素 B1、维生素 C及粗纤维等成分。中医以为，荔枝味甘，性温，有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身 益颜的保健水果，又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。现代医学研究发现，荔枝有 改善人的消化功能，改善人体血液循环，故有润肌美容作用;可改善人的性功能，用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴 冷诸症，并可改善机体的贫血状况，以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。体瘦肤黑、阳痿早泄 者，取荔枝干 10个，五味子 10克，金樱子 15克，水煎服，每日一剂，久服，可强身健体，治疗疾病。但荔枝性温，不能多食。内热及肝火旺者不宜吃荔枝 。
　　麻雀------麻雀肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素 B1、维生素 B2等。据《增补 食物秘方》记载，雀肉能“补五脏，益精髓，暖腰膝，起阳道，缩小便，又治妇人血崩带下。 祖国医学认为，雀肉能补阴精，是壮阳益精的佳品，适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰 痛、小便频数及补五脏之气不足。雀肉烧熟食或酒浸饮，有温阳作用。对阳虚、阳痿、早泄、带下症等有较好的疗 效。雀卵和雀脑亦有较好的补益作用。雀脑补肾利耳，熟食，能治男子阳痿、遗精等症;雀卵有助肾阳、补阴精功 效。对治疗阳痿、腰痛、精液清冷症有效。 雀肉大热，春夏季及患有各种热症、炎症者不宜食用。
　　羊肾------羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素E、维生素 C、钙、铁、磷等。其味甘，性温。有生精益血、壮阳补肾功效。《日华本草》说，羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳 益肾”。适用于肾虚阳痿者食用。枸杞子 ------枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、烟酸、维生素 C、维生素 E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为，性平，入肝、肾、肺经，有滋补 肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、 头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。现代医药学研究发 现，枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善 皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作 用，性欲亢进者不宜服用。
　　松子------松子是重要的壮阳食品。中医认为，松子仁味甘，性微温，有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。 现代医药学研究发现，松子仁中含有较多不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质。经常食用有强身健体 ，提高机体免疫功能、延缓衰老、消除皮肤皱纹、润肤、增强性功能等作用。是中老年人滋补保健食品。对食欲不 振、疲劳感强、遗精、盗汗、多梦、体虚缺乏勃起力度者有较好疗效。松子含有油脂可滋养肌肤，使皮肤细腻柔润 。
　　麻雀蛋------麻雀蛋 含有丰富优质蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、维生素 A、维生素 D、维生素 B1、维生素 B2、铁 、磷、钙等。中医认为、咸，性温，具有滋补精血、壮阳固肾功效。 适用于精血不足、四肢不温、怕冷等症。有肾阳虚所致的阳痿，精血不足所致的闭经、头晕、面色不佳者，常吃麻 雀蛋，具有健体、养颜、增强性功能等作用。
　　健康导读“壮阳”广告，迷惑了很多为自己性能力担心的中青年男性。其实很多男人不知道，壮阳也可以从食 物入手，很多食物都有壮阳功效。
　　
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　　1。荔枝
　　荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素 C及粗纤维等成分。中医以为，荔枝味甘，性温，有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身 益颜的保健水果，又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。现代医学研究发现，荔枝有 改善人的消化功能，改善人体血液循环，故有润肌美容作用;可改善人的性功能，用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴 冷诸症，并可改善机体的贫血状况，以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。体瘦肤黑、阳痿早泄者，取荔枝干 10个，五味子10克，金樱子15克，水煎服，每日一剂，久服，可强身健体，治疗疾病。但荔枝性温，不能多 食。内热及肝火旺者不宜吃荔枝。
　　2。麻雀
　　麻雀肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B1、维生素B2等。祖国医学认为，雀肉能补阴精 ，是壮阳益精的佳品，适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。雀肉烧熟食或酒浸饮， 有温阳作用。对阳虚、阳痿、早泄、带下症等有较好的疗效。雀卵和雀脑亦有较好的补益作用。雀脑补肾利耳，熟 食，能治男子阳痿、遗精等症;雀卵有助肾阳、补阴精功效。对治疗阳痿、腰痛、精液清冷症有效。雀肉大热，春 夏季及患有各种热症、炎症者不宜食用。
　　3。羊肾
　　羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘，性温 。有生精益血、壮阳补肾功效。羊肾补虚损，阴弱，壮阳益肾。适用于肾虚阳痿者食用。
　　4。枸杞子
　　枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素 B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为， 性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健 康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老 人消渴等症。现代医药学研究发现，枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固 醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜及提高 性功能。枸杞子有兴奋性神经作用，性欲亢进者不宜服用。
　　5。松子
　　松子是重要的壮阳食品。中医认为，松子仁味甘，性微温，有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功 效。现代医药学研究发现，松子仁中含有较多不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质。经常食用有强身 健体，提高机体免疫功能、延缓衰老、消除皮肤皱纹、润肤美容、增强性功能等作用。是中老年人滋补保健食品。 对食欲不振、疲劳感强、遗精、盗汗、多梦、体虚缺乏勃起力度者有较好疗效。松子含有油脂可滋养肌肤，使皮肤 细腻柔润。
　　6。麻雀蛋
　　麻雀蛋含有丰富优质蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、铁、磷、钙 等。中医认为、咸，性温，具有滋补精血、壮阳固肾功效。适用于精血不足、四肢不温、怕冷等症。有肾阳虚所致 的阳痿，精血不足所致的闭经、头晕、面色不佳者，常吃麻雀蛋，具有健体、养颜、增强性功能等作用。有阴虚火 旺、阳盛者不宜食麻雀蛋。
　　
　　7。虾
　　虾味道鲜美，补益和药用作用都较高的壮阳食物。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通 乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果 。
　　8。淡菜
　　淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、 B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳 痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
　　9。泥鳅
　　泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男 子常食泥鳅可滋补强身。
　　10。驴肉
　　驴肉俗话说，地上的驴肉。驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉 ，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘、性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰 膝酸软等症。
　　11。牡蛎
　　蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸，性微寒，有 滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好 的效果。
　　12。鹌鹑
　　鹌鹑俗话说要吃飞禽，还数鹌鹑。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养 丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋，是很好的补品，有补益强壮作用 。祖国医学认为，鹌鹑肉可补五脏，益精血，温肾助阳男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮 筋骨。
　　
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　　13。鸡蛋
　　鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后恢复元气最好的还原剂。阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主 ，以保证新婚之夜性爱的美满。而印度医生则建议，夫妻在过性生活之前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米 粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生活频繁，体力消耗较大，补食鸡蛋有助于迅速恢复体 力。
　　14。蛇肉
　　近年来，食蛇肉已成为一种时尚。当两条蛇交尾时，会持续很长一段时间 (蝮蛇可达6～24小时 )，食蛇肉能有效地使性生活的时间延长。
　　15。鸽肉
　　白鸽的繁殖力很强，性欲极强，雌雄交配很频繁，这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致，所以人们把白鸽 作为扶助阳气强身妙品，认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉，据测定白鸽蛋和 白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，它的营养价值很高。以下食疗方对强精补肾有 较好的果。
　　1)取白鸽肉半只，巴戟天10克，淮山药10克，枸杞子10克，炖服，喝汤食肉。或上药配用乳鸽一只， 若服后偏燥，也可用白木耳适量炖乳鸽，则补而不燥。
　　2)或取白鸽蛋2个，枸杞子10克，龙眼肉 5克，煲白鸽蛋服用，食用时可加入少许冰糖，不喜吃甜者，可放入少许细盐调味，又可作引药入肾。
　　16。狗肉
　　狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载，狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补 胃。暖腰膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉，食肉饮汤，可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧 的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。狗肉性温热，多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。
　　
　　
　　17。香蕉
　　香蕉是一种快速的体力恢复剂，香蕉中富含的钾是维持心跳、血压等人体生命特征所必需的元素，此外，香蕉 中富含的镁及维生素B-6可以维持红细胞活力、增强人体免疫机能。因此，每个男性的早餐中除了谷物之外，香蕉也是必不可 少的。
　　如果你实在不喜欢香蕉的味道，那么桔子、牛奶、西红柿、豆腐等也是不错的选择。
　　18。海鱼
　　除了深海鱼类，似乎再没有什么能把健康脂肪和欧米伽-3脂肪酸结合的如此完美了。这些不饱和脂肪酸是人类日常饮食中的首选，不仅可以保护心脏、促进血液循环，还 可以增强人体免疫系统，减少男性患癌症的几率。
　　19。菜花
　　菜花富含丰富的维生素C、beta-胡萝卜素以及钾、镁等人体不可或缺的营养成分，菜花性平味甘，有强肾壮骨，长期食用可以有效减少心脏病的发 生几率，同时菜花也是全球公认的最佳抗癌食品，男性预防前列腺癌有必要选择。
　　20。坚果
　　富含镁和抗氧化剂的坚果可以有效减少心脏疾病、癌症和前列腺疾病的发生。此外，坚果中的硒还可以降低人 体内不良胆固醇的水平，减少因此引起血栓的可能。
　　21。全麦食品
　　全麦食品中含有人体所需的各种维生素及微量元素，是人体最佳的粗纤维来源，无论男人女人，都需要在自己 的早餐中添加这一食物。
　　
　　22。大豆
　　大豆异黄酮可以有效减少男性患前列腺癌的几率，同时，最近的研究显示，每天摄入25g的大豆还可以有效 控制体内胆固醇水平，减少疾病的发生。
　　23。樱桃
　　男人很少主动防晒，樱桃中的维生素C、beta-胡萝卜素以及抗氧化成分，可以有效的修复受伤的皮肤细胞，使人看上去更年轻也更精神。
　　24。韭菜
　　韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。据分析，每500克韭菜中 含蛋白质10克以上，脂肪3.0克，碳水化合物 19克，钙280 毫克，磷225毫克，铁6.5毫克，维生素C95毫克，胡萝卜素为17.5毫克 (在叶菜中，除金花菜外，含量最高 )。
　　韭菜还是一味传统的中药，自古以来广为应用。韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用 ，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。用韭菜根 、煎汁内服，可治盗汗、自汗。
　　
　　25。蜂蜜
　　蜂蜜含有一种和人体垂体激素相仿的植物激素，具有活跃性腺的作用，且蜂蜜中的糖分对精液的形成十分有益 。
　　26。种仁
　　松子、芝麻、葵花仁、南瓜子、桃仁、花生等具有激发性欲、引起性冲动的功效。
　　27。蚕蛹
　　含有丰富的营养，能补肝肾、益精气，壮阳治痿，固涩止精。中老年人若有肝肾亏虚、精气不足、阳痿遗精等 症，均可食用。
　　28。麦芽油
　　麦芽油含丰富的维生素B、E，缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩、性激素分泌减少。因此应常食含麦芽油 的玉米、小米、全麦粉等。
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　　烤鳗鱼，是一种高级营养滋补食品，尤其在日本、东南亚和香港等地，不少人有经常吃烤鳗鱼的习惯。特别是 日本人，夏天补身更注重鳗鱼，并把鳗鱼视为男性滋补的最佳食品之一，日本食鳗鱼大都以调味烤鳗为主，每年消 费烤鳗鱼高达10万～12万吨，据说有8成左右的鳗鱼都是在夏天消费的，特别是在7月的食鳗节，日本人几乎 家家都要吃烤鳗鱼。时下我国许多人也开始品尝烤鳗鱼。 — 男性滋补食品
　　研究表明，鳗鱼(学名鳗鲡)不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且营养丰富，其新鲜鱼肉含蛋白质18.6%，加 工成烤鳗后蛋白质则高达63%，还富含脂肪、碳水化合物、各种维生素以及钙、磷、铁、硒等多种营养成分，其 营养价值位居鱼类前茅。再则鳗鱼肉性甘平，不属燥热之食物，所以在暑热天时多食营养丰富的鳗鱼可滋补身体， 消暑去倦，而且既能防止
　　在夏季体重减轻，又可达到滋补健身的目的。难怪日本人喜欢把鳗鱼作为夏令进补佳品，本国产品供不应求， 每年还要从中国等地大量进口。 — 男性滋补食品
　　食用鳗鱼除滋补强身消暑去倦外，还具有补虚、壮阳、祛风、明目等多种功效，且多吃鳗鱼还可防癌。日本有 关专家指出A不足时，癌症的发生率就会提高，而鳗鱼与其他食品比较，它的维生素A含量特别高。维生素A能维 持发育中的正常视觉，治夜盲症;能维持上皮组织的正常形态及机能，使皮肤润滑，并使骨骼发育。另外鳗鱼中含 有的维生素E，则能维持性机能的正常和荷尔蒙的生理协调，增强老年期的体力。因此，多吃鳗鱼除了能获取充分 的营养外，还可消除疲劳，强健体魄，滋补养颜，保持青春，尤其对保护眼睛、滋润皮肤有良好的作 用。 — 男性滋补食品
　　名贵烤鳗鱼目前在我国广东、福建、浙江、江苏等地都有出产，并大量出口日本及港澳等地，时下在我国许多 大中城市的超级市场亦有出售，一些中高档的宾馆、酒楼及西餐厅馆也有供应。这种烤鳗鱼是采用去头、去骨、去 内脏的鳗鱼肉，配以上等调料，用现代化设备和工艺烘烤加工成风味独特的佳品。加工后的烤鳗鱼还可采用最先进 的急冻技术速冻，以保持原色原味，食用方法也较方便。 — 男性滋补食品真空包装的烤鳗鱼可将原袋直接置于开水中，无需加任何调料，煮2分钟～3分钟后，取出即可食用 。亦可待解冻后，将烤鳗鱼盛于碟中置锅内加水蒸或淡酒煎。若将烤鳗鱼块置于微波炉加温，只需1分钟即香味四 溢，便可取出食用，大快朵颐后往往留下深刻的印象。
　　男性由于工作、生活等一些习惯，会有较多的饮酒应酬，而健壮的肌肉，也是每个男性都想拥有的。下面针对 不同类型的男性朋友们，介绍几个食疗方：
　　贪杯男
　　呵护心肝食疗方，一种人迫于工作需要，不喝不行，经常以喝酒为手段来应酬客户，本身并无酒瘾，但时间长 了也可能得脂肪肝、酒精肝;另一种人本身就嗜酒成性，逢酒必喝，且喜欢醉生梦死的快感，此为患酒精性肝硬变 的高危人群，严重的可致死亡。
　　推荐秘方1。五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对 肝的损害。
　　推荐秘方2。酒后饮用，有醒酒的妙用。
　　应酬男
　　甜梦食疗方，精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收，身体介 于健康与疾病中间，机体抗病能力大大下降。工作压力大后而又久坐不利于会阴部的血液循环，容易产生腰酸痛症 状。喝水少、血液粘度大、锻炼少还会引起前列腺的不正常改变，甚至会引发前列腺炎。
　　推荐秘方。莲子可以健脾宁心，芡实能够健脾补肾，常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的 失眠等不适。
　　健康导读，其实有时候饮食疗法比药物上的功效还要强，为此，小编推荐八款对男性朋友的健康大有裨益的食 物。
　　
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　　现代男人工作压力越来越大，拥有健康才能更好的应对工作。其实只要注意日常饮食，多吃一些有益食物，做 健康男人并不难。
　　一、1个苹果护心减肥
　　男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷兰科学家发现，每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50% 。如果每周安排一天作为“苹果日”，这一天只吃 400克苹果，一般经过5个“苹果日”便可远离冠心病。苹果还有减肥功效，在“苹果日”这一天分6次吃完1 500克新鲜苹果，持续10个苹果日即可初见成效。
　　二、2个橘子护胃防癌
　　男人的胃比女人的胃使用率要高得多，患胃癌的概率也高。澳大利亚医学专家研究发现，每天吃两个柑橘类水 果，便可使胃癌的风险降低50%。
　　三、3个西瓜相当于1粒“伟哥”
　　西瓜中大量的瓜氨酸具有与“伟哥”类似的药理作用。多吃西瓜对男性有益，但是肠胃不好的男性朋友就要节 制一下，因为西瓜是寒性食物，吃多了会对肠胃造成一定的影响。
　　四、多吃菠菜保护视力
　　每周吃2～4次菠菜即可达到保护视力的目的。
　　五、10颗葡萄阻击中风
　　男人患心脏病和中风的概率比女人大。只要坚持每天吃10颗葡萄，最好不要去皮，便可轻松解 决问题。
　　六、20个樱桃对抗关节炎
　　经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁，便可预防关节炎。每天吃20个带有酸味 的樱桃，就能基本上控制关节炎引起的疼痛。
　　七、50克南瓜子保护前列腺
　　前列腺是中年男人的一个重灾区。每天坚持吃1把南瓜子(50克左右)就可保证不受它的骚扰 。
　　八、多吃枸杞补肾壮元气
　　补肾一直是男人的必修课。肾是男人的支柱。过去流行以形补形，以为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的 功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。对于中老年男性朋友,盟特新奇特产品，不能不在意胆固醇。大抵富含维生素E，又不含胆固醇的食品都是好的补肾品，而枸杞无疑是首选。另外黑芝麻 、核桃都是值得推荐的补肾佳品。
　　小编推荐“有心无力”的食物
　　锻炼一身结实的肌肉是每个男人的梦想。人们都知道，身体长肌肉要靠摄入蛋白质，但是如果光补蛋白，没有 维生素B2，补再多蛋白也是白搭。
　　这是因为在众多维生素中，维生素B2最容易缺乏，它参与机体蛋白质的合成代谢，维护皮肤及黏膜的完整， 对肌肉发育有重要作用。健身专家张建民指出,维生素B2主要存在于动物内脏中，如肝、肾、心等，牛奶、蛋类 和红肉类也含有维生素B2。但由于动物内脏所含脂肪量比较高，也不要超量食用。还可选择牛奶和鸡蛋，普通训 练者每天吃4～5个鸡蛋，牛奶不要超过500毫升。
　　而绿叶蔬菜、豆类、野菜及坚果类食品(如核桃、栗子、松子、花生、瓜子等)也含有维生素B2，这些食品 对于不爱吃内脏的人来说，也是很好的选择。
　　动画片里，大力水手吃了菠菜就会变得肌肉发达，力大无穷。而据英国近日报道，美国科学家的一项研究发现 ，菠菜中确实含有一种能加速肌肉生长的物质，帮助人们提高肌肉质量。
　　研究人员从菠菜中提取出了多种植物固醇，并进行测试，结果发现，人体肌肉样本注射该物质后，生长速度快 了两成;连续注射一个月后，老鼠的体力也有所增强。研究人员指出，菠菜中的这种物质有助于提高体内蛋白质转 化成肌肉的速度，从而提高肌肉的质量。但如果想看到明显效果，则需要每天吃上1公斤的菠菜。
　　研究人员表示，菠菜中含有丰富的钙质、铁质以及丰富的维生素等营养成分，食用菠菜对身体生长发育能起到 很好的作用。“所以孩子们想像大力水手一样健壮，多吃些菠菜是有好处的。”
　　男性经典壮阳食品大荟萃，让你全面了解男性壮阳的食品，延续性福生活。
　　虾------虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病 体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。
　　淡菜------淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补 虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
　　泥鳅------泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精 功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强 身。
　　驴肉------俗话说：“天上的鹅肉，地上的驴肉。”驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉 性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不 举、腰膝酸软等症。
　　牡蛎------牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸，性微寒，有滋 阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的 效果。
　　鹌鹑------鹌鹑俗话说“要吃飞禽，还数鹌鹑”。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养 丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋，是很好的补品，有补益强壮作用 。祖国医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益精血，温肾助阳”男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力 、壮筋骨。
　　鸡蛋------鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后恢复元气最好的“还原剂”。阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主 ，以保证新婚之夜性爱的美满。而印度医生则建议，夫妻在过性生活之前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米 粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生活频繁，体力消耗较大，补食鸡蛋有助于迅速恢复体 力。
　　蛇肉------近年来，食蛇肉已成为一种时尚。当两条蛇交尾时，会持续很长一段时间(蝮蛇可达6--24小时)，食蛇肉能有效地使性生活的时间延长。
　　鸽肉------白鸽的繁殖力很强，性欲极强，雌雄交配很频密，这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致，所以人们把白鸽作为 扶助阳气强身妙品，认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉，据测定白鸽蛋和白鸽 肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，它的营养价值很高。以下食疗方对强精补肾有较好 的效果。
　　(1)取白鸽肉半只，巴戟天10克，淮山药10克，枸杞子10克，炖服，喝汤食肉。或上药配用乳鸽一只 ，若服后偏燥，也可用白木耳适量炖乳鸽，则补而不燥。
　　(2)或取白鸽蛋2个，枸杞子10克，龙眼肉5克，煲白鸽蛋服用，食用时可加入少许冰糖，不喜吃甜者， 可放入少许细盐调味，又可作引药入肾。
　　狗肉------狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载，狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃。 暖腰膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉，食肉饮汤，可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗 肉能温肾壮阳、祛寒止痛。狗肉性温热，多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。
　　韭菜------韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜，如唐代诗人杜甫的“夜 雨剪春韭，新炊间黄梁”;宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”。可见韭菜自古以来就受到我国 人民的喜爱和重视。韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。据分析，每500克韭菜中含蛋白质10克 以上，脂肪3 .0克，碳水化合物19克，钙280毫克，磷225毫克，铁6.5毫克，维生素C95毫克,健尔马足疗机，胡萝卜素为17.5毫克(在叶菜中，除金花菜外，含量最高)。
　　现代医学研究证明，韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，对习惯性便秘有益和对预防肠癌有重要意义 外，它还含有挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。因此，对高血脂、冠心病病人有益。 韭菜还是一味传统的中药，自古以来广为应用。《本草拾遗》中写道：“韭菜温中下气，补虚，调和脏腑，令人能 食，益阳。”《本草纲目》又说，韭菜补肝及命门，治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出， 所以在药典上有“起阳草”之名。韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗 精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。用韭菜根、煎汁内服，可治 盗汗、自汗。
　　荔枝------荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及 粗纤维等成分。中医以为，荔枝味甘，性温，有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身益颜 的保健水果，又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。现代医学研究发现，荔枝有改善 人的消化功能，改善人体血液循环，故有润肌美容作用;可改善人的性功能，用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸 症，并可改善机体的贫血状况，以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。体瘦肤黑、阳痿早泄者，取荔枝干10 个，五味子10克，金樱子15克，水煎服，每日一剂，久服，可强身健体，治疗疾病。但荔枝性温，不能多食。 内热及肝火旺者不宜吃荔枝。
　　麻雀------麻雀肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B1、维生素B2等。据《增补食物秘方》记载，雀肉能 “补五脏，益精髓，暖腰膝，起阳道，缩小便，又治妇人血崩带下。祖国医学认为，雀肉能补阴精，是壮阳益精的 佳品，适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。雀肉烧熟食或酒浸饮，有温阳作用。对 阳虚、阳痿、早泄、带下症等有较好的疗效。雀卵和雀脑亦有较好的补益作用。雀脑补肾利耳，熟食，能治男子阳 痿、遗精等症;雀卵有助肾阳、补阴精功效。对治疗阳痿、腰痛、精液清冷症有效。雀肉大热，春夏季及患有各种 热症、炎症者不宜食用。
　　羊肾------羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘，性温。有 生精益血、壮阳补肾功效。《日华本草》说，羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳益肾”。适用于肾虚阳痿 者食用。
　　枸杞子------枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油 酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥 、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精 阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。现代医药学研究发现，枸杞子有增强机体免疫 功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰 老等作用。常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用，性欲亢进 者不宜服用。
　　松子------松子是重要的壮阳食品。中医认为，松子仁味甘，性微温，有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。 现代医药学研究发现，松子仁中含有较多不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质。经常食用有强身健体 ，提高机体免疫功能、延缓衰老、消除皮肤皱纹、润肤美容、增强性功能等作用。是中老年人滋补保健食品。对食 欲不振、疲劳感强、遗精、盗汗、多梦、体虚缺乏勃起力度者有较好疗效。松子含有油脂可滋养肌肤，使皮肤细腻 柔润。
　　麻雀蛋------麻雀蛋含有丰富优质蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、铁、磷、钙等。 中医认为、咸，性温，具有滋补精血、壮阳固肾功效。适用于精血不足、四肢不温、怕冷等症。有肾阳虚所致的阳 痿，精血不足所致的闭经、头晕、面色不佳者，常吃麻雀蛋，具有健体、养颜、增强性功能等作用。有阴虚火旺、 阳盛者不宜食麻雀蛋。

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one: spicy shrimp -
Ingredients: sea shrimp number, back to open side. Chili, pepper some ginger, garlic slices, onion shredded pepper foam a few, have a piece of foam ginger slices. -
practices: -
1. pot into the oil, remember to be more than the level the same amount of meat dishes, fried said oil and more oil to double it big fire hot, pour in shrimp. -
2. fry for a while, add dried chili peppers and pepper,air force 1 shoes, stir fry, heat the oil to taste the spicy and the Commission are -
3. a spicy and hemp taste, add ginger and garlic slices, pickled, hot ginger (do not put onions first) -
4. Stir ginger and garlic flavor, add soy sauce, white sugar right amount, a little wine. When about to clean wok, add onion, stir add salt. Then serve. -
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II: ketchup prawns -
ingredients: prawns half a catty, two spoonfuls of green beans, shredded bamboo shoots little, ginger, onion, sugar, tomato sauce, salt, starch, monosodium glutamate amount. -
practices: -
1, large prawns, cut head and long legs required to wash and drain, bamboo shoots, peas and wash stand. -
2, red-hot pot of oil, saute ginger and onions,air force one low, fry until golden on both sides into five prawns cooked, add wine, salt, little water seal stew with tomato sauce for three minutes till thicken the sauce, to the plate. -
3, red-hot pot of oil, shredded bamboo shoots and stir fry green beans with salt, MSG, starch powder to be wet after the shower in the prawn roll side, and serve. -
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three: fried prawns -
material: live large shrimp: 350 grams of soy sauce: 20 grams, spring onion: 2 grams, vinegar: 15 grams, sugar: 25 grams of cooked vegetable oil: 500 grams, Shao liquor: 15 grams (about 50 grams of consumption do not Oh, fear of cost of oil!) -
method: -
1, pliers cut the shrimp to be feet, wash and drain water. (Must be washed clean, or affect the appetite) -
2, under the vegetable oil pan, stir till Jiucheng heat (emerging young black smoke), will continue to promote shrimp wok spoon by hand for about 5 seconds, which picked up with a colander, until the oil temperature rose to Bacheng hot, then pour shrimp -
10 seconds into the re-fried so that the meat and shell torn off and remove with a colander. (Note that risk, do not burning) -
3, the pan pour oil, add onions a little stir, pour into the cooked shrimp, rice wine, soy sauce (not too much, more the color of shrimp, not pretty), sugar and a little water, Britain Activity wok cooking into the vinegar, pan, plate and serve Serve. -
Note -
fresh prawns should be uniform size. Wang fried with oil two-speed (note the place, which is the key to the place), cooked to bring up the juice, the shrimp shell burst processes. (Still shrink the principle of sulfur) -
flavor characteristics: -
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IV: Gold Butterfly Shrimp -
raw materials: the original only South American prawns, flour, breadcrumbs, eggs -
practices: -
1. shrimp, peeled, split tail shrimp, leaving the last one not to -
2. preparations of flour, bread crumbs, eggs Beat standby -
3. in accordance with the eggs - flour - bread crumbs in the order -
4. in turn wrapped shrimp, pan put oil, till 6 into the heat, the pot Zhashu {Shrimp} Serve -
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Five: kimchi burst shrimp -
Main Ingredients: River shrimp -
accessories: [url = javascript:;], Sichuan [/ url] pickles, green and red pepper, radishes -
spices: salt, chicken, soy sauce, sugar, cooking wine, chili -
cooking methods: -
1, the green and red pepper, radishes, pickles are cut into small, oil into wok until the oil heat, add shrimp fried fish cakes; -
2, pot stay in base oil, the next dry pepper, pickles, pepper, radish, stir fry the fire, add cooking wine, sugar, soy sauce, chicken, salt, stir shrimp into the pan can be tasty. -
Features -
kimchi Sauvignon, appetizers go well with rice. -
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Six: colorful shrimp and tofu balls -
Material: 3 boxes egg tofu, shrimp 6 two 6, two fish paste, yellow, green peas, pickled shrimp, a little kernel Ingredients: 3 tablespoons cornstarch, a little salt, onion ginger 2 tbsp water Seasoning: cornstarch 1 large spoon, pepper. -
practices: -
wash drying minced shrimp, and fish, salted shrimp paste and mix well for the filling. -
Cut tofu cornstarch
wafer stick in two pieces were sandwiched into the filling tube-like, all well after use. -
frying pan with the oil over medium heat until the temperature increase after the fried tofu into the shape, go to the plate over medium high heat for 8 minutes. -
to water will be yellow, green peas, boiled Jen picked up after, another boiling pot with pepper and cornstarch to the plate rolling shower. -
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Seven: Soybean shrimp -
ingredients: soybean, shrimp, red pepper, yellow pepper, ginger, eggs -
spices: salt, Totole chicken, starch, salad oil -
practices: -
1, shrimp, shelled, leaving tail shrimp and shrimp back break open. Salt, the wife happy chicken, starch, egg white to shrimp sizing, and then down into the warm oil in the boiled and set aside. -
2, soybean, red pepper pieces, yellow pepper pieces with oil boiled, picked up. -
3, pot stay in base oil, add ginger saute, stir fry down into all the raw materials, seasoning thicken Serve. -
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Eight: Salad Lobster -
Materials: frozen cooked lobster 1 (about 500 grams), half a lettuce, integrated tank 1 can of fruit, a little white salad dressing, shrimp and eggs a little -
practices: -
1, after natural thawing lobster first and then cut diagonal slices peeled. -
2, shredded lettuce soaked in cold water after the drain, put the plate on the center. -
3, play Kay comprehensive open, canned fruit, drain and then into the top of lettuce. -
4, will be cut lobster meat, then get on top of the display of fruit salad dressing Finally, sprinkle the eggs can be. -
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Nine: fresh lily figs shrimp -
material: fresh lily a (broke), peas (or honey beans) 2 two shrimp 80 grams, an egg tofu (cut) -
practices: -
1. pounced egg tofu first, a little cornstarch on both sides (can be siphoning off the surface of the water, not easy when fried rotten), with a small fire pan fry until golden on both sides and set aside. -
2. pounced egg tofu first, a little cornstarch on both sides (can be siphoning off the surface of the water, not easy when fried rotten), with a small fire pan fry until golden on both sides and set aside. -
3. shrimp fry first (or Blanch), put salt to taste. Fry garlic until fragrant and soft under the snow peas. -
other materials together into the mix, the next sauce can thicken. -
sauce: -
1 tsp oyster sauce, soy sauce, sugar, Banchi, 2 tsp cornflour, water amount. -
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ten: melon shrimp soup -
(plus a soup of the practice, the method is simple, a light and delicious) -
materials: half a melon, shrimp and four, some scallops, coriander and a little twist. -
practices: -
1. melon slices. -
2. 葱姜 blast pot. -
3. add melon slices stir-fried. -
4. add water, then add shrimp and scallops. -
5. Large Huoao open, put coriander, salt to taste. -
XI: orange peel shrimp -
material: Shrimp 250 grams, 15 grams of dried tangerine peel nine system. -
Sauce: 35 grams of sugar, salt, MSG 5 grams, 5 grams of rice wine, diced green onion 3 grams, 2 grams of ginger is not, sesame oil and 2 grams, 500 grams of essential oils (real consumption of 15 grams), 50 grams of soup. -
operating procedures: -
1. The required cut shrimp, washed and drained water; Citrus cut at the end. -
2. Heat pan, add shrimp, fried with hot cooked immediately after Wang remove. -
3. Pot stay in base oil, add onions, ginger stir Hong, add wine, soup, salt, sugar, monosodium glutamate, dried tangerine peel and shrimp, with the fire slowly the sauce, the last drops of the sesame oil, pan plate. -
characteristics: -
tender and delicious, slightly sweet and sour orange peel. Citrus fried shrimp is fried shrimp taste expansion. -
essentials Tips -
hot oil burst shrimp to be busy, a blast into. -
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Twelve: asparagus mixed with shrimp -
Ingredients: 300 grams of asparagus, shrimp 8, 2 garlic, red pepper, 1 -
seasonings: salt, sugar, sesame oil 1 / 2 tsp salad oil 1 tbsp -
for the method: -
1, peeled garlic, red pepper, remove stalks, wash, all mince; asparagus to remove the roots, slashing the old skin, washed, cut into small pieces; pick deveined shrimp paste, washed, cut into sections of semi-standby; -
2, the pot into the half pot of water to boil, boil for a short iron into the asparagus, remove to cold water showers, drain water reserve; -
3, then the pot of water boil, add shrimp and boil for a short iron to change color, remove, drain water, poured into a dish, add the remaining ingredients and A and mix well and serve. -
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Thirteen: The Golden shrimp care -
Ingredients: 4 packets of white areas, 4 tablespoons of shrimp paste, egg 1, white sesame seeds amount. -
ingredients: salt, soy flour, the amount of pepper. -
practices: -
1, bread cut into two inches in diameter circle the block, shrimp paste and seasonings and mix well. -
2, the shrimp paste paved surface of the bread pieces, glue the egg and sesame seeds, heat pan fry both sides of the golden, then drain the oil until hot to eat. -
Remarks: -
when a thin plastic coated shrimp, or fried bread, shrimp and not cooked. -
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fourth: flowers prawns -
owned Cuisine: Shandong cuisine -
features: elegant, delicious and nutritious. -
ingredients: 250 grams of fresh shrimp, chicken breasts, 25 grams, 20 grams of egg, ham 15 grams, 15 grams of yellow cake, seaweed 15 grams, 15 grams of red pepper skin, coriander leaves 15 grams, salt 5 grams, Shao liquor 15 grams, onions 15 grams, ginger 10 grams, 100 grams of broth, sesame oil 5 grams, 50 grams of starch. -
production process: -
pick the prawns to the ridge of sand bars, remove the shrimp, peel into the shrimp, leaving tail to the leg, washed with water, from the abdominal profile, split into two-thirds of a knife deep, so back connected. Profile on the surface of the meat crosswise knife, salt, rice wine pickled tasty. Ham, yellow cake, red pepper, cut into small skin are like the eyelids. Chicken breasts to the net fascia, chopped fine mud, add onions, ginger, salt, rice wine, broth, sesame oil, stir into the stuffing, wipe evenly divided on the shrimp. Beat egg into the egg foam into the bowl, add dry starch paste to reconcile into the egg foam, foam paste the eggs were put on the surface of meat, prawns, and then ham, red peppers, cake, coriander leaves, seaweed, etc. interspersed into the color pattern, transfer to a plate inside the cage, the use of fire steamed out, the net water decanter, placed in the tray. Wok add broth, salt, stir boiling, skim foam, hook into the flow of wet starch thickening, pour sesame oil, pour in the shrimp body Serve. -
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fifth: sweet lemon sesame shrimp -
ingredients: 125 grams headless prawns, bread 25 grams, 6 grams of sesame, monosodium glutamate 0.5 g, 0.5 g of salt, raw powder 8.5 grams, 18 grams lemon juice, eggs, 18.5 grams, 105 grams of oil. -
production process: -
1. will remain headless peeled shrimp tails, transferred to shrimp line, wash, open from the middle into a knife, put a bowl add MSG, salt and tasty. -
2. egg custard with cornstarch bearing adjustment, bread cut into 10 slices. -
3. soiled uniform shrimp custard, sesame side glue, and then placed on a piece of toast, hand tap. -
4. arms fire wok oil to boiling, the side away from the fire position, the prawns into the oil with a slow fire until golden brown dip, dish, put the dish Serve, serve lemon juice Ibid. -
flavor characteristics: -
shrimp fresh bread aroma, flavor and lemon juice with sweet sesame flavor. -
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XVI: prawn soup tablets -
Material: prawns 3, fritters 1, lettuce 4 slices, onion one. -
spices: 1, a little flour; 2, cooking wine 1 tablespoon 5 cups broth, 1 tsp salt, pepper. -
practices: -
1, prawns, shelled, pumping mud intestinal net after the wash with flour grasping mucus, and then rinse thoroughly with water, drying of water, then slice thin; -
2, fritters, chopped, fried crisp and then frying, remove and drain after the Absolute, shop in the bowl, add shredded lettuce and the other will add chopped green onion, then slice thin film spread on the top of prawns; - ;
3, the seasonings (2) boil, Drizzle, the use of soup boiled prawn pieces and serve hot. -
Highlights: -
1, prawns must be fresh to do this soup, or smell heavy. -
2, next head of the prawn great, unfortunately lost, you can pour wine with fried after burning incense stock, reserved for his use, but not suitable in this soup, unless mixed with chicken soup, and after filtering. -
3, in addition to prawns, fresh fish can be eaten the same way. -
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Seventeen: Braised Prawns -
Main Ingredients: Shrimp 4-6 head -
materials: onion, ginger, cooking wine, salt, MSG, sugar, vinegar, the amount -
practices: -
pot into the base oil pan, will deal with after a good shrimp stir into diced green onion, root ginger, cooking wine, add chicken broth, salt, MSG, sugar, vinegar (a drop). Until juice will do, remove the shrimp, add sesame oil in the remaining juice, stir well, pour over shrimp on, you can. -
handling: -
the shrimp to be, legs, remove the head of the prawn at the top of the sandbags, cut to the ridge along the tail shrimp, remove the sand line. -
Description: -
The shrimp was light, good shrimp flavor. If white wine is best to use with Fen wine because of the smell of alcohol too thick will cover the shrimp, a high degree of wine is good, shrimp can better explain the fragrance of the wine, the level of sense. Do not think Erguotou very cheap, in fact,nike air force one low, very suitable with this shrimp. In addition, Qingdao Laoshan Mineral beer brewing is also very desirable, refreshing, can be refined to reflect well the delicate shrimp, white and tender. -
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eighth: fried shrimp -
materials: shrimp 10 ounces, diced green onion, ginger, garlic and pepper at the end of the opening 1 tablespoon cornstarch 5 tbsp. -
spices: salt, monosodium glutamate, a pinch of pepper. -
Marinade: -
wine 2 tablespoons salt 1 / 2 tsp. -
for the method: -
1. shrimps cut to be the Ministry of intestinal removing mud, wash and drain water to marinate for 20 minutes. -
2. pan till the eighth of the heat, put the shrimp coated with cornstarch and deep fry crisp fish out. -
3. separate from the pan with 1 tablespoon Fry scallions, ginger, garlic, hot pepper at the end, then the shrimp down, thrown into the seasonings and stir well. -
Cooking Guide: -
. dish with shrimp Lo (thin, tender) to do, taste good. -
fried shrimp less oil, not soy wine, so as to avoid deep-fried crispy shrimp anti-surge, but not crisp. -
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nineteenth Jade Shrimp -
Preparation time: 15 minutes -
Cooking time: 20 minutes -
characteristics: -
are their own natural fragrance of delicious, with proper seasoning to taste, good taste even more delicious, absolutely, smell, taste of the small -
materials: -
prawns (fresh shrimp) 500g, broccoli 1 / 2 (200g), carrots, 1 chopped garlic 2 tablespoons (30g), white pepper 1 / 2 teaspoon (3g), starch 2 tablespoons water (30ml), oil 1 tablespoon (15ml), each food-rich seafood soup hanging juice 2 tablespoons fresh TM (30ml). -
practices: -
1. prawns to the first stripped of skin, into the boiling pot boil for 2 minutes, remove and shower stand; to wash broccoli, divided into small pieces; carrots, peeled, cut into wafer; and then were put boil for 2 minutes into the boiling pot and drain stand; -
2. the fire heating the oil in wok until till 5 placed into a hot saute the garlic, then turn into the prepared shrimp, broccoli and carrots into small pieces, stir together 2 minutes; -
3. slowly hook into the water, starch, to be transferred after the thick sauce of white pepper collection and every rich food, seafood soup, fresh TM juice can be suspended. -
Tips: If no fresh shrimp, shrimp can be used instead of cooking. -
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Twenty: Garlic Prawns -
materials: -
net prawns 350 grams, 40 grams of red pepper foam, 10 grams of soy sauce, salt, 3 grams, sugar 30 grams, 30 grams of vinegar,nike air force 1, cooking wine 15 grams, ginger 15 grams, 15 grams of minced garlic, chopped green onion 25 grams, monosodium glutamate 2 grams, 30 grams of water, soy flour, dried soy flour 50 grams, 2 eggs, broth, 200 grams, 500 grams of peanut oil (consumption of 100 grams.) -
system of law: -
1. shrimps to the first shell, to remove impurities from the dorsal raphe shrimp under the knife, slice into two pieces, remove the black sand gland, each cut into two pieces off to a bowl and add wine, salt yards taste, add eggs transferred into a dry soy paste, the shrimp and mix well. -
2. Take a bowl, the soy sauce, sugar, vinegar, cooking wine, monosodium glutamate, soup, water, soybean meal,nike air force 1 high, on into the fish-flavored sauce. -
3. pot heat the oil till the Liucheng, paragraph by paragraph into the shrimp, slightly fried fish, until the oil temperature rise, and then went in, picked up when turned deep fry crisp surface. -
4. tossed away more than the pot of oil, the next hot pepper, red Stir, add onions, ginger, garlic, Stir flavor, cooked into the fish-flavored sauce, stir well, then add the shrimp section, stir evenly, transfer to a plate Serve. Garlic juice can also stir dish, Yi Shi Zhan Shi. -
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the twenty-first: red pepper explosion shrimp -
Ingredients: 1 kg of shrimp, garlic 2 teaspoons chopped green onions 2, Chuanjiao powder 1 tsp. -
Ingredients: Salt 1 / 4 tsp sesame oil, Ku amount of powder, egg white 2 tsp cornflour tbsp. -
cornstarch 1 / 4 teaspoon water 1 tablespoon salt 1 / 4 tsp. -
practices: -
1, Chuanjiao on the pan, fry slowly in, Chung broken, screen out the powder, they condemned the trafficking trafficking Juan Di # ǔ Chong Huan Boxu stop? -
2, the shelled deveined shrimp, leaving only the back end of the shell, wash wipe dry. -
3, shrimp, cut back, remove the intestines, and marinate for ten minutes, the oil bubble. -
4, two tablespoons of oil, saute garlic,nike air force one high, Chuanjiao powder, under the shrimp, like a teaspoon of wine, stir well, buried in Xian, the next Toss onion dish. -
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