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野味摊位
野味专卖名片

□通讯员 徐慧兴 本报记者 吴中平 文/摄

台州黄岩宁溪，是一个秀美的山里小镇，也为野生动物的生存和生活提供了良好条件。但在宁溪集市上，大量野生 动物尸陈马路边和菜市场内，当地小贩挂出显眼招牌，大声叫卖。在这些死去的野生动物中，不乏已被列为保护动 物的物种，它们主要是黄麂、野猪、野兔、雉鸡、野鸭和山老鼠等。

　　小贩招牌上写的“批发”两字，比他们面前摆着的那成堆尸体更让人触目惊心。据商贩说，这些野味只是零售 的部分，主要面向本地居民和游客，而批发的那部分，则是面向台州各地的餐馆和酒店，还有一个稳定市场，那就 是广东，批发量远远超过零售量。

　　血淋淋的黄麂

　　早从去年夏天开始，记者就注意到，宁溪菜市场摆放着大量野生动物尸体。

　　今年2月23日早上，记者再次来到宁溪街上，恰巧逢市集日，人声鼎沸。菜市场是这个镇最热闹的地方。靠 近菜市场路面上，几名小贩面前放着一辆小型推车，车上，一只宰好的野猪被分为两爿，平摊在车斗里。车边地上 ，两只黄毛、形似鹿的动物尸体躺在地上，其中一只长有山羊角似的犄角，身上血迹斑斑。

　　小贩是一名30多岁的男子，他说这是黄麂。黄麂尸体边上还放着一只野兔，凌晨时捕到的，已经死了，但身 体尚软。

　　菜场靠马路门口，整条巷子都是卖野味的摊铺。这些脑袋向外悬着躺在案板上的小动物们，有的还睁着圆圆的 眼睛，而头已无力垂下。

　　整个菜场里转了一圈，发现贩卖家猪肉的铺子不过零散几家，尽管自诩是当地土猪肉，但买者寥寥无几。而野 味铺子则超过6家，且摊位都较大，相比之下，满巷子的野味铺，在气势上远远压过了肉铺。

　　每个野味铺前，无一例外的都有3只以上黄麂尸体放着，有的已开膛破肚，内脏被掏空，斩成一块一块，这是 已有人预订好的货。

　　在宁溪菜市场野味巷最里面，铺上放的除了野猪、黄麂等尸体外，还摆放着数只雉鸡和黄色羽毛的野鸭。摊主 罗某称，这些动物绝对是野生的，他这个摊子生意已做了多年，有稳定货源，每天进出量很大。

　　这些野味卖给了谁

　　一名周姓街头贩卖者称，市面上野生动物实际只占所有销量的小部分，更多的野味被送往黄岩、路桥、椒江和 温岭等地的酒店里。

　　“死掉的或是分量稍微小点的，都留在本地市场出售，而肥美的则多数流向酒店饭馆之类。”他说，眼下野猪 肉价每斤22元左右，其他动物多数是整只出售。如果是活的野味，则有广东人专门收购，被运往广 东供人食用。

　　小贩罗某的名片上，有这样一行字――“每天在台州送货各酒店饭店”。记者自称在椒江开了饭馆，想做点生 意，这名小贩表示，可保证每天百斤以上供应量，且送货上门。

　　在菜市场附近，记者随意问了几名赶集的当地人，多数人表示并不是常买这些野生动物，一方面太贵，另一方 面亲戚中也有人在山里捕猎。

　　在罗某的摊位上，还有一只活的雉鸡关在笼里。他说，活雉鸡1只140元，笼上面那些死掉的120元一只 ，黑嘴黄羽的野鸭比雉鸡略贵。一只13.5公斤的活黄麂售价600元左右。“这样的价格，已远远低于过年时 的价格。”

　　罗某称，雉鸡和野鸭是用网捕捉的，每次捕到的量都不少。对于它们往往是设网后用驱赶和惊吓法让它们窜入 网中，之后它们不断挣扎，结果越缠越紧。“有的即使当时没死，关在笼里不久后也会死。”他说，雉鸡在笼里向 外拱，最后力竭而死。

　　野猪和黄麂等个子较大的动物,replica watches outlet，则是用捕兽夹或绳套捕住的。在案板上已被劈成两半的野猪，都会有一只脚是受了重伤的，那是夹子夹的，伤口 上的血迹被略微冲洗后，露出的是暗红色的肉和白色的骨头。

　　记者暗访当天，菜市场门口，一家冠名为“宁溪猎队专卖”的野味铺里，有一蜷缩在笼子里的小动物，尾巴如 松鼠，体型却像猫一样。店主说，这是山老鼠，也是野味之一。“这只不大，大的都让广东人买去了 。”

　　谁来救救这些小动物

　　为此，记者决定到山里观察捕兽过程，但被一知情人士制止,Louis Vuitton Travel Bags。他说，山里到处都是陷阱，且陌生面孔靠近一个捕猎区域，很快会被捕猎队驱赶，“你也很可能被捕兽夹夹住， 可能致命。”

　　镇附近一些村民告诫记者，不要往林深树茂的地方去。捕猎的多数是本地山民，捕得猎物后，会立即联系商贩 ，商贩到山民手中收购。

　　山民有的或许有林业部门发的捕猎证，但据目前市场上如此大的销售量，难免要让人担心，这些野生动物还能 在宁溪这片秀美风景生活多久？

　　昨天，记者就宁溪捕杀野生动物现状，采访台州林业局林政处副处长牟华兵。牟处长告诉记者，黄岩区共有1 08名通过审批的猎人,dolce gabbana sunglasses，分布在各个乡镇，而宁溪镇的人数是最多的，达到了20多个。

　　“依法狩猎，必须持有林业部门和公安部门批发的相关证件，且狩猎者还要通过林业部门专业培训。”他说， 只有持有林业部门审批的狩猎证和公安部门审批的执枪许可证，猎人方能进行捕猎。在狩猎证上，林业部门也规定 了猎人的狩猎范围，包括狩猎区域范围和所能猎取的野生动物的种类。“跨区域狩猎，或者是猎取规定以外的野生 动物，也是不允许的。”

　　牟华兵说，像罗某这样的野味贩子，其本身就是狩猎队成员，他们的野味铺是得到林业部门许可的。但尽管如 此，他们销售的野生动物也必须是来源合法的。如果超出范围，同样也要受处罚。

　　而在宁溪，之前曾因野猪众多，一度为患，所以林业部门是允许猎户们捕杀的。而黄麂属于一般保护动物，牟 处长表示，他个人不提倡将其列为捕猎目标。“但各个地方的情况，也不尽相同。”他说，黄岩区林业部门根据当 地实际情况，允许猎户们在一定范围内进行捕猎。

　　他说，在宁溪一带，还有一种叫做毛冠鹿的动物，与黄麂很相像，是浙江省重点保护动物，曾有人误认为是黄 麂，将其捕杀了。事后，当事人受到了十分严厉的处罚。采访时，牟副处长打通黄岩区林业局相关负责人的电话， 建议取消对黄麂的捕猎。

　　关于鸟类，牟华兵表示，任何鸟类都是受保护的，不允许捕猎。他说，宁溪菜市场上在售的雉鸡、野鸭等禽类 ，若是在山里捕获的，那么，已经查实捕猎者和经营者，都将面临处罚。