就听良多人先容过包头

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。包头是中国少数民族地域最大的产业城市，包头是内蒙最大的城市，包头是北方绿化最好的城市，包头是中国独 一一个市区里包括着草原的城市。包头很美，很现代，我信任。但想看的是老包头，走西口的那个包头。不人给我 先容过那个包头。来包头的人少有专门去看那些破房子，老戏台的。因此我很惧怕那个原滋原味的包头被古代化的 浪潮吞没，让我无缘结识。所以到包头，草草转了转市区，便直奔包头老城——东河。
　　今天的包头，与历史上的包头不完整是一回事。老包头是走西口的流民树立起来的一座商贸城，新包头却是一 座新兴的工业城市。建国后，一五期间，大范围工业建设开端的时候，断定在包头建设一个大钢铁企业，由于包头 北面有白云鄂博大铁矿，东南面和西南面有大同和石嘴山两大煤矿，还有京包、包兰两条铁路衔接华北西北，包头 正处于这个三角地带的中央。那时有一个电影，“草原晨曲”,片子里有一首插曲，也叫草原晨曲，唱道，我们像 草原的骏马，飞奔在草原上，为了弘远的幻想，我们奔向远方。远方，说的就是包钢。说是包钢，但钢厂离老包头 城还有多少十里地。是两个区，老城在东河，叫东河区。因为包钢是用水大户，有水才干生存，新城建在昆都仑河 畔。叫昆都仑区。包钢初建时，老包头和新包头隔着一片草原，赛汗塔拉草原。后来城市发展，又有了青山区和九 原区，新城老城逐步聚拢，但直到今天，还是没有从旁边接起来，却从外围把草原围了起来，生态为先，这是好事 。不论怎么说，老包头和新包头终极成了一个大包头，一个城市里含了一片草原的城市。
　　包头是一个草原城市，但这个草原城市最大的特点是有树。树不简略吗？有什么少见多怪的。可从前草原上真 的没有树。我看过一个纪录片，说河北保定有一个伙子，从小就到了草原。在草原结婚生子。生涯富饶了，决议带 他的孩子回口里省亲。坐卧铺。早上孩子们醒来，往车窗外看，惊呼，爸爸，爸爸，这里的草这么高啊。孩子从小 没见过树，印象里只有草。现在草原城市都有了树，可当年，包头的绿化，引起多少人的赞叹啊，那惊疑，不亚于 保定人的孩子。
　　即使未到包头前，已经晓得了包头是绿化进步城市，可第一眼看见包头，还是忍不住惊叹起来。没想到先进到 如斯水平。街道广阔，楼宇整洁，绿树成排，芳草萋萋。走在大巷上，看到的是一块绿地接着一块绿地。树们婆婆 娑娑地破着，人们悠安闲闲地走着，几乎不相信这是在塞北。城市绿化面积占城市总面积濒临百分之四十，人均占 领绿地面积十一平方米，即使在江南，也难寻啊。包头被结合国授予合适人居城市的声誉，名至实归。在昆都仑区 ，从阿尔丁动物园往工人文明宫散步欣赏，一路上三个公园，阿尔丁公园、迎宾公园和劳动公园连成一片。走出两 三公里，走不出一片绿海。也看，也叹，但毕竟是草草地转转，意识一下这个城市。心里想的，还是焦急看看东河 。
　　惦念着老包头。中午在市政府邻近饭店打尖，还是草草，草草吃完，便往东河去。
　　从昆都仑区到东河，正从草原穿过。一路不用下车，就看了赛汗塔拉草原。这是一片湿地，草高，可芦苇更高 ，尖尖的苇叶直愣愣地在草叶中冒出，偶然几棵杨树在空阔的草原上孤零零地立着。再往远去，模摸糊糊看见楼房 的影子，犹如空中楼阁。城市中有这样一片草原，就是一片绿肺，难怪有人说，包头的姑娘美，包头的空气和水养 人。
　　到东河，看到的仍然是和昆都仑区一样的繁荣，哪有一点老包头的意思。专找老者打听。问明白，说，老城已 经拆的差未几了，要看，就去北梁吧，那里还有点儿，过几年你再来，怕就都拆完了。听的我胆战心惊。再打听， 不近，打车吧。打车，问司机，到北梁多远，司机说，不远，就是乔家大院嘛。包头的乔家大院还在？嗨，什么乔 家大院，假的，新盖的。一听，心又凉了半截。那就赶快去吧。车走一路，透过车窗看一路，看见一个牌坊，古建 造，想想快到了。司机说，那也是假的，前几年才盖起来，不过过了牌坊，就有真的了，有个财神庙，有个吕祖阁 ，还剩下一个戏台。车停在一个大庙前，算一算，不远，也就四五里地。老者说远，是因为腿脚不好，要是问年青 人，必定说，不远，往前走，拐弯就到，免了打车钱。下车，看大庙，妙法禅寺，很雄伟。司机说，进去看吧，这 就是吕祖庙。我心想，这司机枉为包头人，明明是佛寺，如何在你嘴里成了道观。不和司机实践，径直进庙。进了 庙，才知道委屈司机了，这庙门头是妙法禅寺，可里面真的有吕祖阁。吕洞宾和观音菩萨、地藏菩萨独特享受世间 香火，而且说起主人来，还是吕洞宾。因为这庙坐落在吕祖庙巷。你在当地探听妙法禅寺，没人知道，你必需问吕 祖庙才行。塞外真有些特殊，佛道一体到这个程度，难以设想。吕祖庙正在建筑，也不要门票，随意逛。看完，出 来，巷口又有基督教堂。不远处还有包头清真大寺。老包头真有特点，三教九流，汇在一起。
　　来时，途经大牌坊，就看见了一片保留尚好的古建筑。一个戏台在水泥楼宇旁边，很背眼。但从北梁的坡上， 就是吕祖庙所在的山梁，到老戏台，中间要经由一片仿古修建，就是所谓的乔家大院。开发商取名乔家金街。这一 片仿古修筑规模不小，主要是旅游设施，宾馆、饭店、商店之类，雕梁画栋，很派头。粗估一下，少说也有几十万 平方米，都归了乔家。隔着一条路，就是北梁尚未拆迁的老房子，低矮，拥挤，破旧，想来这就是旧包头的气象了 。我向来反对拆旧造假，但看到马路两边赫然的对比，感到还是拆了的好。
　　走到戏台，一群白叟在戏台对面的一栋老屋子前晒太阳。便上前搭讪，老人一启齿，浓浓的雁北口音立即洋溢 开来。问，你们是来看老戏台？是啊是啊，这戏台能留下来，真不易。咳，就剩下这一个了，市里说了，这一个不 拆了，留着给游览的人看。财神庙呢? 老者拍拍老房子的墙，说，这里面就是，正在修，不开。你们说的是包头土话吗? 我们都是老包头。老家都在山西。这戏台，这财神庙，都是咱们山西人盖的。祖上都是走西口来的吧？不必说，十 个包头人，九个老家在山西。老乔家大院本来就在北梁吗？ 是不是就在当初的乔家金街的地位？ 呵呵，哪里，乔家的交易在河东镇，离这里远着呢。那大院早就没了。电视演出了乔家大院，有人就盯上了，盖个 假的，挣钱呗。我听了哈哈大笑，仍是山西人，会挣钱啊。老者叹道，走西口，走西口，走西口走出个老包头。你 看看这房子，这檩子，这椽子，这大青砖，这白灰，多硬朗，多隧道。都是当年我们老祖宗盖的，都是老祖宗的血 汗啊。
　　走西口走出个包头城。当年是走西口的老祖宗们把心血洒在这片土地上，才有了今天的包头城。
　　包头也是个蒙古名，包克图。蒙语有鹿的处所，因而包头也叫鹿城。包头建城，比呼跟浩特晚的多，是在清末 ，同治九年，一八七零年。包头才有了城。但包头作为草原上一个商贸核心，却构成已久。
　　包头没城的时候，却有市。这和呼和浩特正好反过来。清朝，这里也是土默特的地盘，是土默特右旗的一个小 地方。土默顺便区明朝时便开始有大量山陕农夫进入垦殖，最初到包克图垦荒的，并不留住，基础都是打工者，春 天来了，或租地，或当长工，秋收后便回口里老家，当地有一句土话，叫“雁行”，留鸟。乾隆之后，口里屡次大 旱，有时甚至四五年连旱，大批山西、陕西农民迫于生计，开始了艰巨的移民生活。这就是走西口的开始。乾隆之 前，草原封垦，汉人是不许进草原开荒的，私垦者，是要杀头的。乾隆之后，放开一道口子，走西口便成了口里穷 人的一条生路。走西口，是泛称。长城一线，有关口，有渡口。关口有五口，张家口、杀虎口、古北口，独石口、 喜峰口。人流最大的就是张家口和杀虎口。从这两个关口进内蒙的，过张家口的重要奔归绥，过杀虎口的主要奔包 头。渡口是河曲的西口渡，过西口渡进草原的主要是陕西神木和府谷的农民,supra for sale。主要投靠的也是包头。
　　这么多人为何要奔包头，有个说法。据说最早在包头假寓的，是山西代州一带的农民，也就是今天山西雁北一 带。今天的包头市东河区最早的村落叫代州营子。北来的农民先是租地营生，有了钱，有买地成为落户农民的，也 有转业做小买卖的，包克图汉人人口逐渐增多。人口增多，粮食多了，牲口多了，商业运动便开始活泼。走西口的 ，即使无地可种，也能做个小买卖，混口饭吃。最先进入商业范畴的是回族，乾隆当前，陕西不少回民进入包头， 主要会聚区就在北梁，从事畜生收购和贩卖，同时经营屠宰、毛皮加工等等。造成了包头最早的市。包头第一个陈 规模的清真寺，就建在乾隆三十八年。
　　这是包头发展的萌芽期。真正使包头旺盛的，是在道光之后。走西口成了山陕流民的无奈之道，口里商人的经 营之道，匪盗之徒的生财之道。三股大潮汇聚包头，使包头成了继归绥之后的第二个商贸凑集之地。电视剧“走西 口”剧本受到不少人诟病，但就走西口的进程，交代的还算没有太走样。
　　到同治十年，包头正式设镇，以包头的名义面世。这时候，包头已经有了十五里夯土城墙，六个城门，四条大 街，多个庙宇，百多家商号，成了内蒙西部最大的商埠,asics womens。在诸多商家中，最凸起的就是山西祁县乔家。
　　乔家走西口的第一代叫乔贵发。乔贵发走西口，是因为穷，穷的除了赤条条的身子，没有任何货色。乔贵发走 西口，先在一家商号当伙计，一干十多年，攒了点小钱，便到包头西脑包开了一根小店，给过往客商供简单饭食， 给牲笔供草料,prada prada。再攒点钱，又开了豆腐坊，同时发芽菜，卖烧饼，做切面。再有点小钱，开杂货铺。个中艰苦，自不用说。乔贵 发这个名字好，贵发。有一年，乔贵发决定把豆腐坊做大，入秋收黄豆，就多收了些。凑巧第二年豆价暴涨，罗唆 不卖豆腐，干起食粮买卖。生意做大了，得有商号，广盛公，复盛西。后来的日子，就好过了，生意越做越大，岂 但经营粮食，还经营京广杂货，布匹绸缎，烟酒糖茶。再后来，连这也不过瘾了，开当铺，办银号，最后索性印票 子，在本人的贸易帝国中流畅。最盛时，乔贵发的资产到达一千万两白银。按现今的银价盘算，国民币十八亿。归 绥有大盛魁，包头有复盛西，都是走西口的佼佼者。乔贵发并不是包头唯逐一个胜利者，像他一样，在包头淘到金 的，至少还有十多家，有发皮毛财的，有发粮油财的，有发药材财的，不大的包头城里票号就有好几个，可见当年 包头商业的繁盛程度。
　　走西口走出个老包头，可到民国时期，包头却开始一步步衰败。到日伪时期，更是百业凋落。直到收复，内蒙 古自治区成立，包头才再次取得活力。五十年代，包头经历了本性难移的巨变，包钢的建设，终于使包头焕发青春 ，大建设建出个新包头。最先进入包头的是雁北一带的农夫，因此老包头话就是雁北方言，晋方言大包片，大同包 头。滋味足，像莜面。新包头，从建设开始，便有八万建设雄师开进来。搞钢铁，大局部人从东北来。昆都仑区满 街都是东北人，新包头的方言是东北话。直到现在，到东和，就是到了山西，到昆都仑区，又像到了东北。不过现 在都在向一般话靠拢，就像新老城区逐渐接在一起一样，再过些年到包头，大家都是普通话了。
　　包头的地舆位置很有意思。靠阴山，近河套，历史上草原民族与农耕民族始终都是你进我退，我进你退。近代 ，这是蒙古民族的地盘，可包头城从最初起，就是一个汉族和回族的城市。再往早说，追到汉末，三国时代，这里 还是汉人的地盘，五原郡。包头地盘上那时有一个县，九原县。这个县还出过一个名人，吕布，就是调戏貂蝉的那 位吕布。固然这位将军个人阅历颇多瑕疵，生活风格也不检核检束，但既然是包头老乡，包头人还是很悼念这位故 乡人。不外，我在包头，没看见有人给他歌功颂德，还是有点惋惜。
　　在包头，为举动便利，就住在火车站旁边的铁路宾馆。吃饭也是就近解决。包头是个典范的移民城市，老包头 有老移民，新包头都是新移民，五方杂会，食俗皆不雷同。即便要吃草原风味，在内蒙，走到哪里都一样，手把肉 ，烤全羊，羊蝎子，羊肉汤汤蘸莜面。还能吃到什么新名堂？在包头访美食便很难堪。但一个地方，总应当有点特 色，草原是一片绿色，万绿从中一点红，包头便开出了内蒙美食的一朵花，就是驰名全国的小肥羊。都是吃羊肉， 可吃小肥羊，那可是在它老家包头吃的，不一样。
　　传统的涮羊肉，就是净水锅，蘸蘸料。羊肉简单，可蘸料庞杂，桌子上，七碟八碗的，全是蘸料，葱蒜香菜末 ，酱油醋，麻酱韭菜花腐乳汤，麻烦。包头人便想措施，把这七碟八碗都废了，在锅里做文章。就是一锅汤，五味 俱全，肉下进去，捞出来，妥了，吃吧，咸鲜油辣满口香。说包头是钢城，人都粗粗拉拉，可就这一点，包头人真 精明，走西口，善把小生意做大的基因还在啊。
　　不过，不蘸蘸料涮羊肉的专利是包头的，可问小肥羊的服务员，羊肉是哪里的？服务员不屑一顾，斩钉截铁地 说，你到小肥羊吃羊肉，保障百分之百是锡盟羊肉，如假包换！从东吃到西，还是没有走出锡盟。到鄂尔多斯吃羊 肉，还是锡盟的吗？到了东胜再看吧。
　　
　　
　　漂亮的包头城，草原上的一颗明珠。
　　
　　
　　包头城里，绿地成片,prada man shoes。
　　
　　
　　阿尔丁植物园，是昆都仑区一个大型公园，市民休闲的好去处。